Cibo - Ayala Manila Bay
Italian,Pasta,Casual Dining
70 mins • 11.4 kmFor You
Rigatoni All’ Alfonso.Shrimps
Stewed Tomatoes, Cream, Chives.chili pepper flakes
715.00
Penne Al Telefono, Mozzarella, White Cheese, Basil
Stewed Tomatoes, Cream
645.00
Linguine Alla Ghiotta Bacon Sautéed Mushrooms
Cream.Parmesan
645.00
Tramezzino Gamberetti Shrimp
celery.white onions.alfalfa.lemon mayonnaise.
615.00
Tagliata Di Manzo Rosmarino
Sliced Beef Tenderloin, Garlic.Rosemary, Focaccia
905.00
Pollo Arrosto Limone Roast Organic Chicken
Lemon.Black Pepper.Parsley Rice Pilaf
895.00
Rigatoni Alla Bolognese Con Panna.Beef & Pork Ragù
Bologna-style.cream.parmesan
645.00
Paté Di Fegato.Crostini.Chicken Liver Paté
apple & pear mostarda. toast rounds.
595.00
Pranzo Perfetto
Pranzo Perfetto. Perfect Lunch Set 5
Tramezzino Salsa Tartufata.Mushroom-Truffle Paste. Farfalle Alla Genovese.Sauteed Mushrooms.Basil Pesto. Bomboloni di Cibo.
605.00
Pranzo Perfetto. Perfect Lunch Set 4
Tramezzino Pollo.Chicken. Linguine Alla Ghiotta.Bacon.Sauteed Mushrooms. Bomboloni di Cibo.
605.00
Pranzo Perfetto. Perfect Lunch Set 3
Crema di Zucca.Pancetta.Summer Squash. Costolette di Maiale.Sarsa di Vino Rosso E Funghi.Roasted Pork Ribs. Bomboloni di Cibo.
605.00
Pranzo Perfetto. Perfect Lunch Set 2
Tramezzino Pollo.Chicken. Penne Al Telefono.Mozzarella.White Cheese.Basil. Bomboloni di Cibo.
605.00
Pranzo Perfetto. Perfect Lunch Set 1
Crema di Zucca.Pancetta.Summer Squash. Pollo Arrosto.Limone.Roast Organic Chicken. Bomboloni di Cibo.
605.00
SEASONAL PASTRIES
Box of 6
3 Signature Pastries 3 Seasonal Pastries
595.00
Turon Bomboloni
banana cream custard.caramelized banana.
145.00
Ube Maritozzo
ube custard.ube cream.caramelized coconut.
145.00
Pastries
MARITOZZO.
Brioche.cream.custard.
115.00
CORNETTO.CLASSICO.
classic. Flaky and buttery Italian pastry.
95.00
CANNOLI.TRIO.
classico.pistacchio.cioccolato. Crunchy, tube-shaped Sicilian pastry with creamy ricotta, in a trio of flavors.
469.00
CIBO X CHEF JORGE MENDEZ
TUBETTONI ALLA 'NDUJA.‘NDUJA SAUSAGE BURRATA.
tomato tsukemono.stewed tomatoes.stracciatella crema.
699.00
'NDUJA PIZZA.‘NDUJA SAUSAGE.MOZZARELA.
tomato tsukemono.stewed tomatoes.stracciatella crema.
855.00
PIZZA
PIZZA SALAMINO PICCANTE.SPICY PEPPERONI.
tomatoes.mozzarella.chilli pepper flakes.
855.00
PIZZA GAMBERETTI. ROASTED CHERRY TOMATO.SHRIMP.
mozzarella.basil pesto.
805.00
PIZZA PROSCIUTTO PRAGA. SMOKED COOKED HAM.
mozzarella.mushrooms.
805.00
PIZZA SPINACI.ZOLA. SPINACH DIP.
mozzarella.gorgonzola.
749.00
PIZZA TARTUFATA. MUSHROOM-TRUFFLE PASTE.
mozzarella.mushrooms.asparagus.
749.00
PIZZA 5 FORMAGGI. 5 CHEESE.
mozzarella.gorgonzola.gruyère.bel paese.parmesan.
805.00
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO. PARMA HAM.ARUGULA. ROASTED CHERRY TOMATO.
mozzarella.parmesan.
805.00
PIZZA NAPOLETANA. ROASTED CHERRY TOMATO.ANCHOVY. BLACK OLIVES.CAPERS.
mozzarella.dried oregano.
705.00
PIZZA PARMIGIANA. ROASTED CHERRY TOMATO.PARMESAN.
mozzarella.eggplant.
705.00
PIZZA FUNGHI TRIFOLATI. ROASTED CHERRY TOMATO.MUSHROOMS.
mozzarella.dried oregano.
749.00
PIZZA MARGHERITA. ROASTED CHERRY TOMATO.BASIL.
mozzarella.
679.00
Starter
Fonduta Di Formaggio Piemontese - Cheese Fondue
Gruyere, fontina, mozzarella, toasted focaccia, cream.
619.00
Funghi.Prosciutto Praga.Mushroom Dip.
smoked cooked ham.
595.00
Paté Di Fegato.Crostini.Chicken Liver Paté
apple & pear mostarda. toast rounds.
595.00
Spinaci Zola Spinach Dip
Gorgonzola
515.00
Patatine Fritte, Maionese, Potato chips
garlic mayonnaise.
315.00
Groviera Gruyére.
sun-dried tomatoes.capers.
459.00
Mozzarella Mozzarella
white cheese.tomatoes.anchovies.basil.
459.00
Sandwich
Panino.Spinaci. Zola.Spinach Dip.
mozzarella. butter. rustico.
515.00
Tramezzino Pollo Chicken
Chives, White onions, Lemon Mayonnaise
469.00
Tramezzino Gamberetti Shrimp
celery.white onions.alfalfa.lemon mayonnaise.
615.00
Panino Verdure Grilled vegetables Basil Pesto
grilled eggplant.zucchini.mushrooms.red & yellow peppers.onions.focaccia.
405.00
Panino Tonno Tuna
Capers, White Onions, Tomatoes, Greens, Focaccia
429.00
Panino Sardine Sardines
Grilled Onion, Tomatoes, Greens, Focaccia
429.00
Panino Marmellata Di Mango Mango Jam
gruyére.cream cheese.Tuscan whole wheat.
429.00
Prosciutto Praga.Smoked cooked ham.
gruyére.mushrooms.Tuscan whole wheat.
515.00
Agnello Stufato Lamb
alfalfa.tomatoes.pine nuts.pita.
515.00
Panino Manzo Tagliata.Beef Tenderloin.
gorgonzola.grilled onions.ciabatta.
615.00
Soup
Crema Di Zucca Pancetta Summer Squash
Cream, Bacon
435.00
Pappa Al Pomodoro Tomato
Tuscan whole wheat bread, Parmesan, Basil
415.00
Minestra Di Funghi Farro.Mushroom.
spelt.rosemary.
435.00
Minestrone Alla Genovese Garden Vegetable.
vegetable broth.leafy greens.basil pesto.
415.00
Salad
Insalata Pacifica Palm Heart
tomatoes.parmesan.balsamic vinaigrette.greens.
465.00
Insalata Di Manzo Beef Tenderlion
Beef tenderlion. balsamic vinaigrette.greens.
575.00
Insalata D'agnello Lamb
arugula.yellow peppers.goat cheese.greens.
575.00
Insalata Di Mare Seafood.
shrimp.squid.crab.basil pesto.alfalfa.lemon vinaigrette.greens.
549.00
Insalata Del Sole Orange.Anchovy.
fennel.walnuts.balsamic vinaigrette.greens.
465.00
Pasta
Spaghettini Allo Scoglio. Mussels.Clams.
extra-virgin olive oil.shrimps.squid.crabmeat.stewed tomatoes.chili pepper flakes.cherry tomatoes.parsley.
679.00
Spaghettini Polpettone.Beef & Sausage Meatballs.
Stewed tomatoes.parmesan.basil.
645.00
Penne Al Forno - Cibo Mac N’ Cheese
Gruyere, fontina, mozzarella, parmesan, red bell peppers, cream.
645.00
Lasagna Classico Beef & Pork Ragù Bechamel
Bologna-style.mozzarella.parmesan.
645.00
Penne All’ Amado Braised Beef Ossobuco
parmesan.
465.00
Penne ‘Il Magnifico’ Porcini mushrooms Gorgonzola
cream.parmesan.
575.00
Penne Della Terra Sautéed Mushrooms Goat Cheese
stewed tomatoes.cream.parmesan
645.00
Spaghettini Alla Margherita Garlic Basil
stewed tomatoes.
419.00
Spaghettini ‘Il Classico' Garlic Chili Pepper Flakes
extra-virgin olive oil.parsley.
419.00
Linguine Frutti Di Mare. Seafood.Fresh tomato.
chili pepper flake parsley.
539.00
Spaghettini Alla Pescatora.Seafood.
stewed tomatoes.
539.00
Rigatoni All’ Alfonso.Shrimps
Stewed Tomatoes, Cream, Chives.chili pepper flakes
715.00
Linguine Alla Nettuno.Seafood.Pesto.
Extra-Virgin Olive Oil
539.00
Linguine Al Nero Di Seppia Squid Ink Peppers
squid.extra-virgin olive oil.chili peppers.
465.00
Farfalle Alla Genovese, Sautéed Mushrooms, Basil Pesto
Cream, Parmesan
575.00
Penne Al Telefono, Mozzarella, White Cheese, Basil
Stewed Tomatoes, Cream
645.00
Spaghettini Tartufata Mushroom-Truffle Paste.3 Cheese
Cream, Fontina, Goat cheese, Butter, Parmesan
645.00
Spaghettini Alla Romana Sardines Fennel
extra-virgin olive oil.chili pepper flakes.red pesto.
465.00
Spaghettini Alla Bolognese Beef & Pork Ragù
Bologna-Style, Tomatoes, Parmesan
465.00
Linguine Alla Ghiotta Bacon Sautéed Mushrooms
Cream.Parmesan
645.00
Rigatoni Alla Bolognese Con Panna.Beef & Pork Ragù
Bologna-style.cream.parmesan
645.00
Spaghettini Al 34 Smoked White Fish Pasta
469.00
Penne Alla Fiorentina Sausage.
cream gorgonzola.fennel.
649.00
Rigatoni Di Bruto.Sausage.Red Peppers.
extra-virgin olive oil spicy tomatoes.chili peppers.
679.00
Fafalle Alla Norvegese Smoked Salmon.
Cream.capers.
539.00
Bruschetta
Bruschetta - Agnello Stufato Stewed Lamb
Bel paese red peppers, pine nuts.
499.00
Bruschetta - Funghi Sauteéd Mushrooms
Fontina Stewed Tomatoes
429.00
Bruschetta - Pomodoro Stewed Tomatoes
Stewed tomatoes, extra virgin olive oil, parmesan, basil.
365.00
Bruschetta - Pomodoro Classico, Fresh Tomatoes
Garlic extra virgin olive oil, parmesan, basil.
365.00
Main Dish
Trancio Di Salmone Olive Oil Garlic Capers
Parsley rice pilaf
1,025.00
Trancio Di Salmone Caviar Cream
Parsley Rice Pilaf
1,025.00
Ossobuco Braised Beef Shank
lemon-parsley sauce.parsley rice pilaf.
905.00
Filetto Di Pesce Pomo Pilaf
Stewed Tomatoes, Sautéed Mushrooms, Mushroom Rice Pilaf
739.00
Filetto Di Pesce Pesto Pilaf
Basil Pesto Cream Mushroom Rice Pilaf
739.00
Pollo Arrosto Limone Roast Organic Chicken
Lemon.Black Pepper.Parsley Rice Pilaf
895.00
La Bistecca Rib-eye Steak (500grams)
Tomatoes, Onion, Lemon, Sugo, Parsley Rice Pilaf
2,985.00
Tagliata Di Manzo Rosmarino
Sliced Beef Tenderloin, Garlic.Rosemary, Focaccia
905.00
Tagliata Di Manzo Melanzane
Sliced Beef Tenderloin, Grilled Eggplant.Parmesan, focaccia
905.00
La Bistecca Funghi Trifolati Patatine Fritte (500 grams)
Rib-eye Steak.Sauteed Mushroom.Potato chips.sugo.parsley rice pilaf.
3,099.00
Rice
Riso Mushroom Rice Pilaf
129.00
Riso Parsley Rice Pilaf
115.00
Dessert
Panna Cotta Cooked Cream Mango
325.00
Drinks
Té Freddo.Classico.
Lemon Iced Tea.
205.00
Té Freddo Menta
Mint Iced Tea.
215.00
Té Freddo Pesca
Peach Iced Tea.
215.00
Té Freddo Mela Verde
Green Apple Iced Tea.
215.00
San Pellegrino Sparkling Water (250ml)
185.00
San Pellegrino Aranciata
265.00
San Pellegrino Limonata
265.00
CIBO EATalian boxes
Holiday Gift
ALL TIME HITS MAGNET
