เซอร์ลอยสเต็กบราห์มัน/(Sirloin Steak)
น้ำหนัก250-290กรัมเป็นเนื้อส่วนสันหลังติดมันมีมันแทรกเล็กน้อย เนื้อมีความหอมรสชาติเข้มกลางๆ มีความนุ่มเหมาะสำหรับทำสเต็ก ปิ้งย่าง น้ำตก
197
ริบอายสเต็กโคขุน🇺🇸🇹🇭(ได้สเต็ก1ชิ้น)
เนื้อริบอายสเต็กโคขุนสายพันธุ์อเมริกันบราห์มันแท้ มีมันแทรก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเมนูสเต็ก,หรือย่างจิ้มแจ่ว,จะผัดหรือแกงรับรองว่านุ่มสุดๆ น้ำหนักต่อชิ้นประมาณ 200กรัม ขึ้นไป
199
ริบอายโคขุนสด500g+เศษเนื้อ500g
หนึ่งชุดประกอบด้วย เนื้อริบอายโคขุน500กรัม+เศษเนื้อ500กรัม เนื้อ
317
เนื้อเค็ม500กรัม& เศษเนื้อดีโคขุน500กรัม
เนื้อเค็ม500กรัม+เศษเนื้อ500กรัมเนื้อติดมันหมักเค็มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมจับคู่ความอร่อยกับเศษเนื้อโคขุนอย่างดี ติดมันน้อย นำมาเคี้ยวจนนุ่มทำต้มยำเนื้อตุ๋นรสแซ่บ ตามด้วยเนื้อหมักเค็มทอดร้อนๆ จะทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ
285
เศษเนื้อ/เนื้อเค็ม/เนื้อบด
เนื้อโคขุนสายพันธุ์อเมริกัน 1ชุดประกอบไปด้วย เนื้อบดโคขุนครึ่งกิโล,เศษเนื้อแบบชิ้นใหญ่ครึ่งกิโล,เนื้อแดดเดียวครึ่งกิโล จัดมาใน 1 เซตอย่างจุใจ เพื่อให้ลูกค้าสามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู เนื้อ
459
1 ✕ ริบอายโคขุนสด500g เศษเนื้อ500g, 1 ✕ เนื้อริบอายสไลด์ 500g (Charolais)
หนึ่งชุดประกอบไปด้วย3รายการ น้ำหนักรวม 1.5 กิโลกรัม=เนื้อลิปอายโคขุน 500 กรัม เศษเนื้อโคขุน 500 กรัม เนื้อลิปอายสไลด์ 500 กรัม
542
ชุดเนื้อสไลด์ชาบู(ริบอาย500กรัม/ใบพาย500กรัม/ชาบูน้ำดำ1ขวด)
1 เซตประกอบไปด้วย เนื้อใบพายสไลด์ 500 กรัมเนื้อริบอายสไลด์ 500 กรัมน้ำซุปชาบูน้ำดำ 1 ขวด
499
เซ็ทปิ้งย่างจิ้มแจ่ว โหนก500กรัม+สามชั้น500กรัม(แถมน้ำจิ้มแจ่ว1ขวด)
1 ชุดประกอบไปด้วยเนื้อโหนกสไลด์น้ำหนัก 500 กรัม 1 แพ็ค,เนื้อสามชั้นน้ำหนัก 500 กรัม 1 แพ็คน้ำจิ้มแจ่ว 330 ML 1 ขวด
529
ริบอายสไลด์500กรัม/ใบพายสไลด์500กรัม
1ชุดได้👉ริบอาย 500g 1 แพ็ค+ใบพาย 500 กรัม 1แพ็ค เนื้อนุ่มเหมาะสำหรับทำชาบู-ปิ้งย่าง
449
ใบพาย,ริบอาย,ซ๊อสสุกี้/ชุดชาบูโคขุนแพ็คใหญ่
เป็นชุดรวมแซบเนื้อ 1 กิโลกรัมน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด 1 ขวด เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเมนูชาบูหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์ ต้มยำ
550
ฮัม/ริบอาย/เสือ/โหนก/จิ้มแจ่ว1ขวด
จุใจกับเซตสุดคุ้มปิ้งย่าง5-7คน/ด้วยเนื้อโคขุนติดมันชุ่มฉ่ำ คัดพิเศษจากโคขุนสายพันธุ์ดี เลี้ยงโดยธรรมชาติ การันตีเนื้อสดใหม่ เหมาะสำหรับนำไปปิ้งย่างโดยที่เราจัดเซ็ตมาให้คุณครบจบใน 1 เซตน้ำหนัก 2กิโลกรัม แถมด้วยน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ(330ml) 1 ขวด รับรองถึงความอร่อยจัดจ้านและฟินอย่างสุดๆ
939
ชุดลาบ(เนื้อโคขุนพื้นเมือง)500กรัม+เสือร้องไห้แบบสด500กรัม
1เซ็ตประกอบด้วย ชุดลาบ(ซอยจุ๊)500กรัม1ชุด,เนื้อเสือร้องไห้ติดมัน500กรัม 1 ชุด เนื้อ
386
เนื้อลูกเต๋าสด500g+เศษเนื้อ500g
เนื้อลูกเต๋า500กรัมเหมาะสำหรับย่าง Yakiniku+เศษเนื้อ500g เหมาะสำหรับผัดกระเพราหรือต้มยำ,ต้มแซ่บ เนื้อ
305
ชุด4+1/โหนก,ริบอาย,เสือ,สันคอ แถมน้ำจิ้มสุกี้1ขวด(แพ็คเล็ก)
ชุดสุดคุ้ม4+1(ไทยโคขุน&AUS)1ชุดประกอบไปด้วยเนื้อโหนกสไลด์มันแทรก,ริบอายสไลด์มันแทรก นุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก,สันคอสไลด์มันแทรก,ตามด้วยเสือร้องไห้ ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ตามด้วยมันที่กรุบกรอบ ตบท้ายด้วยน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดของทางร้าน จัดมาให้คุณลูกค้าได้ลิ้มลองความอร่อยแบบสุดคุ้ม
580
เศษเนื้อดีโคขุน
เป็นเศษเนื้อชิ้นใหญ่เนื้อแก้มหรือบางครั้งก็จะได้เป็นริ้วโครงเส้นๆ สามารถนำไปตุ๋นให้เปื่อย เพื่อทำได้หลากหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น,สตูเนื้อ,ซุป,ผัดกระเพรา,แกงเผ็ด
130
เนื้อซี่โครงโคขุน(SHORT RIB)
เป็นเนื้อส่วนที่เลาะออกจากกระดูกซี่โครงเหมาะสำหรับย่าง-กริลล์,บาร์บีคิว,อบ,ตุ๋น เนื้อ
175
เสือร้องให้โคขุน (Brisket) สายพันธุ์บราห์มัน
เป็นเนื้อติดมันกรอบเวลาย่างจะมีความหอมของเนื้อผสมเนื้อมันกรอบๆ เหมาะสำหรับนำไปย่าง จิ้มน้ำจิ้มแจ่วหรือทำน้ำตก
185
ชุดลาบเนื้อโคขุน(พื้นเมือง)
เป็นเนื้อวัวโคขุนส่วนลูกมะพร้าวที่ให้รสสัมผัสถึงความนุ่มผสมด้วยเครื่องในวัวส่วนริ้วดำที่ให้ความกรุบกรอบและได้Textureของเครื่องในวัวอย่างแท้จริง เพิ่มความชุ่มฉ่ำของตับวัวโคขุน รวม3อย่างผสมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เหมาะสำหรับทำลาบ ต้มแซ่บ อ่อมเนื้อ และอีกหลากหลายเมนู
185
เนื้อโคขุนบดติดมัน20%
เนื้อโคขุนแบบติดมันบดหยาบ **แนะนำเมื่อได้รับสินค้าแล้วถ้ายังไม่ได้ทำต้องแช่ช่องฟิตไว้ก่อนเพื่อความสดใหม่ของสินค้า เนื้อ
166
เนื้อโคขุนหั่นผัดกระเพรา/แกง
เป็นเนื้อสไลด์บาง2.5มิล มีความนุ่มเหมาะสำหรับทำ ผัด,แกง,ยำ,ต้มยำ และสามารถทำได้อีกหลายๆเมนู **แนะนำเมื่อได้รับสินค้าแล้วถ้ายังไม่ได้ทำต้องแช่ช่องฟิตไว้ก่อนเพื่อความสดใหม่ของสินค้า
172
ตับวัว
สามารถทำได้ทุกเมนู เช่น ผัด,ทอด,ปิ้งย่าง,ต้มยำ,ตับแดดเดียว
170
เนื้อลูกมะพร้าวโคขุน (American Brahman)
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์อเมริกา ลูกมะพร้าวจะอยู่ส่วนขาหลังสามารถ ทำได้หลากหลายเมนู มีความนุ่ม ไม่ติดมัน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
185
เนื้อใบบัวโคขุน Flank steak American Brahman
เป็นเนื้อติดมันที่มีความเปื่อย เหมาะสำหรับนำไปย่างหรือทำเนื้อแดดเดียวผัดและแกง
185
เนื้อสะโพกวัวโคขุน (American BrahmanTop round)
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์อเมริกัน เนื้อสะโพกจะอยู่ส่วนสะโพกด้านล่างเป็นเนื้อส่วนที่ไม่มีไขมัน เหมาะสำหรับทำ ลาบ,เนื้อแดดเดียว,ผัดต่างๆ,ต้ม,ตุ๋น,อบ,แหนม เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
185
เนื้อสันคอโคขุน ( Chuck Beef) Brahman
เป็นเนื้อวัวขุนสายพันธุ์ชาโรเล่ส์ผสมบรามัน เหมาะสำหรับทําสเต็ก สตูเนื้อ เบอเกอร์ อบ ตุ๋น เนื้อ
188
เนื้อโคขุนบดไร้มัน
เป็นเนื้อโคขุนบดหยาบใช้ส่วนสันคอ,สันไหล่ผสมกับเนื้อติดมันเล็กน้อย เพื่อให้เนื้อเกาะตัวกันไม่ร่วนจนเกินไป เหมาะสำหรับนำไปทำอาหารได้ทุกประเภท เช่น ทำเบอเกอร์ เมนูผัดกระเพราเนื้อ,,ผัดสปาเก็ตตี้เนื้อสับ **แนะนำเมื่อได้รับสินค้าแล้วถ้ายังไม่ได้ทำต้องแช่ช่องฟิตไว้ก่อนเพื่อความสดใหม่ของสินค้า
185
เนื้อน่องลายโคขุน(Jarret shank)U.s.
เหมาะสำหรับทำแจ่วฮ้อน จิ้มจุ่ม ต้มและตุ๋น
195
เนื้อลั้มโคขุน (American Brahman D-Rump)
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์อเมริกันคัดเกรดA เนื้อส่วนนี้จะอยู่ช่วงปลายด้านท้อง เป็นเนื้อติดมันเล็กน้อย มีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับทำสเต็ก เนื้อย่าง ทอด ผัด แจ่วฮ้อน และอีกหลากหลายเมนู
185
เนื้อลูกเต๋าโคขุน (ตัดสด)
เนื้อโคขุนตัดเต๋า เหมาะสำหรับทำยากินิกุ(ย่าง) หรือ ต้ม ตุ๋น เนื้อ
185
เนื้อตะเข้(Aiguillette)Charolais&Barman
เป็นเนื้อส่วนขาหลังสะโพกบนของวัว เหมาะสำหรับย่างจิ้มแจ่ว,เนื้อแดดเดียว,ผัด,แกงและได้อีกหลากหลายเมนู
188
ริบอายโคขุน Brahmanวัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ
เป็นเนื้อสันแหลมเนื้อนุ่ม วัวหนึ่งตัวจะมีส่วนนี้แค่2ชิ้น เหมาะกับทุกๆเมนู
198
สันนอกโคขุน(ไทย&US)
เป็นเนื้อติดมันที่มีความนุ่มสุดๆ สามารถทำเสต็ก,กริล,ปิ้งย่าง-ชาบู
198
เนื้อพิคานย่าโคขุน(Tha/Bra🇹🇭🇺🇸)
เนื้อสายพันธุ์อเมริกันบรามันแท้ เนื้อนุ่มติดมันเหมาะสำหรับปิ้งย่าง,สเต็ก,ทอด เนื้อ
210
เนื้อสันใน/แบบสด(Tenderloin) Charolais &Brahman
เป็นเนื้อสายพันธุ์ชาโลเล่ผสมอเมริกันบรามัน เป็นส่วนที่นุ่มอร่อยเป็นพิเศษสามารถทำได้หลากหลายเมนู เนื้อ
195
เนื้อโหนก
เป็นเนื้อมันแทรกดาวกระจาย เหมาะสำหรับย่าง เนื้อ
200
เนื้อริบอายสไลด์ (วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เป็นเนื้อริบอายสายพันธุ์อเมริกันบราห์มันลูกผสมชาโรส์เร่ เป็นเนื้อติดมันแทรกปานกลางเหมาะสำหรับทำ ซูชิ ชาบู ข้าวหน้าเนื้อ
230
สันคอสไลด์ (Chuck) Charolais &Brahman
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์อเมริกันบรามันเกรดพรีเมี่ยม เหมาะสำหรับทำชาบู,ปิ้งย่าง,ผัด
220
เนื้อโหนกสไลด์(วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
230
เสือร้องให้สไลด์ (วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เป็นเนื้อโคขุนสายพันธ์ุชาโรเล็กซ์เลือดผสมจึงทำให้ได้เนื้อที่สวยและมันที่ไม่เยอะเกิน เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ เหมาะสำหรับปิ้งย่าง กะทะร้อน
220
ฮัมสไลด์โคขุน (วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เป็นเนื้อวัวสายพันธ์ุชาโรเล่ส์ผสมอเมริกัน ปลอดสารเร่งเนื้อแดง เลี้ยงโดยหญ้าธรรมชาติ เป็นเนื้อติดมันแทรกปานกลาง เหมาะสำหรับปิ้งย่าง,ผัด,แกง
220
เสือร้องไห้สไลด์ออสเตเลีย(Brisket) AUS Beef
เป็นเนื้อที่มีมันกรอบเมื่อนำไปทำอาหารจะมีความหอมของเนื้อที่เป็นเอกลักษณ์เหมาะสำหรับปิ้ง,ย่าง ผัด แกง
227
เนื้อใบพายสไลด์ (Peleron)Charolais &Brahman
เหมาะสำหรับทำข้าวหน้าเนื้อ,ซูชิ,ชาบู ,และอีกหลากหลายเมนู เป็นเนื้อส่วนที่มีมันแทรกมีความนุ่ม
230
เนื้อสามชั้นสไลด์(วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เนื้อจะมีความหนึบๆหน่อยไม่เปื่อยมากเหมาะสำหรับทำ,แจ่วฮ้อน,ต้มแซ่บ
220
น่องลายสไลด์ (วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เนื้อนุ่มๆแทรกเอ็นกรอบเหมาะสำหรับทำจิ้มจุ่ม
220
เนื้อซี่โครงสไลด์(วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เหมาะสำหรับปิ้ง-ย่าง เป็นเนื้อบริเวณส่วนซี่โครงวัว จัดเป็นเนื้อที่นุ่มมาก เป็นเนื้อปนมันมีความกรุบกรอบจากเอ็น
220
สันนอกโคขุนสไลด์(วัวแต่ละวันมาไม่เหมือนกันรูปและสินค้าจริงอาจแตกต่างกันค่ะ)
เป็นวัวโคขุนสายพันธ์ุ ชาโรห์เล่ลูกผสมอเมริกันบราห์มันเกรดพรีเมี่ยม เนื้อส่วนสันนอกที่นำมาสไลด์จะเป็นเนื้อติดมันบริเวณขอบของเนื้อในแต่ละชิ้น จึงทำให้เวลาย่างหรือนำไปผัดเนื้อจะไม่แห้ง มีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับปิ้งย่าง,ซูชิพ่นไฟ,ข้าวหน้าเนื้อ
220
เนื้อลูกมะพร้าวโคขุนสไลด์
เนื้อนุ่มไม่เหนียวเหมาะสำหรับทำชาบู ปิ้งย่าง สุกี้ แจ่วฮ้อน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์ เนื้อ
220
สันในโคขุนสไลด์
เป็นเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดของวัว ทางร้านนำมาสไลด์ความบาง 1.5 มิล จึงเพิ่มความละมุลของเนื้อในแต่ละชิ้นบวกกับมันที่แทรกไปตามชิ้นเนื้อ ยิ่งทวีความนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก เหมาะสำหรับทำชาบู,ปิ้งย่าง,ข้าวหน้าเนื้อ
240
ชุดต้มแซ่บ(เครื่องในวัว)
เครื่องในต้มโคขุน เหมาะสำหรับทำต้มแซ่บต้มยำ
105
เอ็นแก้วโคขุน
เหมาะสำหรับนำไปตุ๋น เมื่อนำไปตุ๋นจะได้เอ็นแก้วนุ่มๆ
160
เครื่องในดำโคขุน (เนื่องจากเป็นเครื่องในวัวสดจะมีกลิ่นเฉพาะของเครื่องในวัว)
เป็นเครื่องในดำโคขุนปลอดสาร เหมาะสำหรับทำลาบ แจ่วฮ้อน ซอยจุ๊
73
สไบนาง
มีความกรุบกรอบ นำไปใส่ได้หลากหลายเมนูเช่นลวกจิ้ม,ก๋วยเตี๋ยว,ลาบ,ยำ
90
ปากหนามวัว(Beef Lip)
เหมาะสำหรับทอด และ ต้มแซ่บ
115
ขอบกระด้งวัว(โคขุุน)
เป็นเครื่องในของวัวเหมาะสำหรับนำไปต้ม ตุ๋น ต้มจนเปื่อยมีน้ำขลุกขลิกจะมีความนุ่มๆกรุบๆจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ด เข้ากันสุดๆ
90
ผ้าขี้ริ้วดำ
สำหรับใส่ลาบก้อย แจ่วฮ้อน
118
เนื้อโคขุนเสียบ(1 แพ็ค 10ไม้ )
เนื้อโคขุนเสียบไม้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เหมาะสำหรับปิ้งย่าง ไม่เหม็นเครื่องเทศเหมือนเนื้อเสียบทั่วไป ไม่ต้องปรุงเพิ่มจะทานเล่นหรือทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ก็เข้ากันสุดๆ
125
เนื้อสไลด์โคขุนแท้หมักซ๊อสพริกไทยดำ
เนื้อสไลด์บาง1.7-2มิลหมักซ๊อสพริกไทยดำสูตรพิเศษจากทางร้าน เหมาะสำหรับทำชาบูปิ้งย่าง เนื้อ
184
เนื้อนุ่มหมักงา
เป็นเนื้อโคขุนที่ทางร้านผลิตเองสดใหม่และนำใส่ตู้แช่ โดยอุณหภูมิ -15 องศาเพื่อเพื่อให้เนื้อคงความสดใหม่ จะต่างกันกับเนื้อฟรีซที่นำมาละลายแล้วหมัก เหมาะสำหรับชาบู,สุกี้,ปิ้งย่าง เนื้อ
172
สเต็กเนื้อหมักพริกไทยดำ
สเต็กเนื้อเซอลอยน์หมักพริกไทยดำสูตรเฉพาะของทางร้าน หมักรสชาติเข้มข้น สามารถนำไปย่างเป็นสเต็กหรือทอดทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวก็ได้ เราหมักรสชาติเข้มข้นไม่ซ้ำซากเหมือนสเต็กทั่วไป รับรองความอร่อยแบบสุดๆ เนื้อ
198
เนื้อโคขุนหมักนุ่ม
น้ำหนักต่อแพค 500 กรัม เนื้อโคขุนหมักนุ่มเป็นเนื้อส่วนลูกมะพร้าว เนื้อมีความนุ่มผสมกับซ๊อสสูตรพิเศษของทางร้านจึงทำให้เนื้อยิ่งนุ่มเด้ง เหมาะสำหรับทำชาบู,ปิ้งย่าง,ผัดต่างๆ รับรองว่าเด็ด เนื้อ
178
ไส้กรอกเนื้อโคขุน(10ลูก)
(1แพ็คมี10ลูก)ไส้กรอกเนื้อผสมวุ้นเส้นรสชาติเข้มข้น ที่ผสมเนื้อ3ชนิด เนื้อไทยโคขุน,เนื้อไทยวากิว,เนื้อออสเตรเลีย จึงได้รสสัมผัสถึงความชุ่มฉ่ำมันแทรกของเนื้อไทยวากิวและได้ความเด้งจากเนื้อไทยโคขุนอีกทั้งยังได้ความเข้มข้นของเนื้อออสเตรเลีย
95
เนื้อเค็มหมักเเดดเดียว
เนื้อเค็มติดมันหมัก3รส หมักสูตรโบราณสูตรพิเศษจากทางร้าน ไม่ใส่ดินประสิวใส่สีผสมอาหารเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อดูน่าทาน ขายมานานกว่า20ปี รสชาติเข้มข้น3รส แกะออกจากถุงทอดได้เลยโดยไม่ต้องหมักเพิ่ม ฮาล้าล 100%
185
เนื้อซี่โครงหมักซ๊อสกระเทียมพริกไทย
เนื้อซี่โครงวัวโคขุนอเมริกันบราห์มันแท้ เป็นเนื้อติดมันแทรก หมักซอสเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมสามารถนำไปย่างหรือทอดได้เลยโดยไม่ต้องหนักเพิ่ม
198
เนื้อโคขุนแดดเดียวมัดตอก
เป็นเนื้อโคขุนแดดเดียวมัดใส่ตอก รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับพกพา ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆรับรองอร่อยสุด เพื่อง่ายและสะดวกต่อการรับประทานในแต่ละครั้ง เพียงแกะออกจากถุง ทอดได้เลยหรือเข้าไมโครเวฟและใส่หม้ออบลมร้อนก็สามารถทานได้ทันที่ เนื้อ
205
สเต็กพิคานย่า ( ได้สเต็ก2ชิ้นค่ะ)
พิคานย่า (Picanha)" หรือเนื้อส่วนสะโพกด้านบน (Rump Cap) เป็นเนื้อส่วน Secondary Cut ยอดนิยม ซึ่งเป็นส่วนสุดฮิตที่สุดในบราซิล รวมถึงในประเทศไทยตอนนี้ ในวัวหนึ่งตัวนั้นจะมีส่วนพิคานย่าเพียงแค่ 2 ชิ้นเท่านั้น
360
สเต็กสันนอกเนื้อโคขุน(ได้สเต็ก2ชิ้นค่ะ)
Striploin (สตริปลอยด์)หรือเนื้อสันนอก เป็นเนื้อส่วนสันหลังวัวเนื้อตรงกลางมีมันที่ขอบเหมาะสำหรับ นำไปทำ”สเต็ก”สุกี้,ย่าง,อบ,ราดซอส หมักพริกไทยดำ จิ้มแจ่วรับรองว่าเด็ด
330
สเต็กริบอายเนื้อโคขุน (ได้ 2 ชิ้นค่ะ)
น้ำหนัก1กิโลกรัมได้สเต็กทั้งหมด4ชิ้น เป็นเนื้อที่อยู่ส่วนสันหลัง มีมันแทรกเล็กน้อยถึงปานกลาง เนื้อมีความหอมรสชาติเข้มกลางๆ มีความนุ่มเหมาะสำหรับทำสเต็ก ปิ้งย่าง
330
เซอร์ลอยสเต็กบราห์มัน/(Sirloin Steak)
น้ำหนัก250-290กรัมเป็นเนื้อส่วนสันหลังติดมันมีมันแทรกเล็กน้อย เนื้อมีความหอมรสชาติเข้มกลางๆ มีความนุ่มเหมาะสำหรับทำสเต็ก ปิ้งย่าง น้ำตก
197
ริบอายสเต็กโคขุน🇺🇸🇹🇭(ได้สเต็ก1ชิ้น)
เนื้อริบอายสเต็กโคขุนสายพันธุ์อเมริกันบราห์มันแท้ มีมันแทรก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเมนูสเต็ก,หรือย่างจิ้มแจ่ว,จะผัดหรือแกงรับรองว่านุ่มสุดๆ น้ำหนักต่อชิ้นประมาณ 200กรัม ขึ้นไป
199
ทีโบนสเต็ก(300-350กรัม)
เหมาะสำหรับทำเมนูสเต็กหรืิอย่างจิ้มแจ่ว มีความหอมและได้รสชาติถึงความเข้มข้นของเนื้อ
247
ซี่โครงตัดโคขุนไทยวากิว
เป็นซี่โครงเนื้อโคขุน สายพันธุ์ไทยวากิว
420
สเต็กพับนอกไทยวากิว240-290กรัม
เนื้อวัวสายพันธุ์ไทยวากิว Grain Fed มันแทรกเนื้อนุ่ม กลิ่นเนื้อไม่แรง
290
สเต็กสันคอโคขุน
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ไทยอเมริกันบราห์มัน เหมาะสำหรับทำสเต็ก
180
สเต็กริบอายออสเตรเลีย/Ribeye Australian
เป็นเนื้ออออสเตเรีย เหมาะสำหรับทำเมนูสเต็ก
270
สเต็กสันนอกออสเตรเลีย(260-300กรัม)/Strip loin Australian
น้ำหนัก200-250กรัมเนื้อมีความนุ่มมีไขมันแทรกเล็กน้อย รสชาติเนื้อเข้มกลางๆเหมาะสำหรับทำสเต็ก
264
ริบอายสเต็กไทยวากิว/ Ribeye Steak Thai-wagyu
ริบอายสเต็ก เกรด 4-6 เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับทำสเต็ก
436
สเต็กสันคอไทยวากิว(น้ำหนัก250-300กรัม)
สันคอสเต็กไทยวากิว เนื้อมีความนุ่มและรสชาติเข้มข้น น้ำหนัก 250-300กรัม
468
เสือออสเตรเลียสไลด์(AUS)
เนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย เหมาะสำหรับปิ้งย่าง
175
เสือออสเตเลียสไลด์/Premium brisket AUS
เป็นเนื้อวัวเกรดพรีเมียมนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย เป็นเนื้อส่วนติดมันที่เหมาะสำหรับนำไปนาบ บนกะทะร้อนๆจะได้ความหอมละมุนและโดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อที่เข้มกำลังดี กับมันกรุบกรอบจนทำให้ได้รสสัมผัสที่ลงตัว
227
ลิ้นวัวอาเจนติน่าสไลด์โคขุน/Argentina Ox tongue
เป็นลิ้นวัวโคขุนเหมาะสำหรับนำไปปิ้งย่าง จะได้รู้สึกสัมผัสถึงความหอมนุ่มชุ่มฉ่ำ
175
ใบพายสไลด์ออสเตรเลีย/Peleron AUS
เป็นเนื้อนำเข้าเกรดพรีเมี่ยม เนื้อสดใหม่ เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ ปลอดภัยจากสารต่างๆ ไม่ฉีดไขมันในเนื้อ ไม่มีสารเร่งเนื้อแดง เหมาะสำหรับทำเมนูชาบู-ปิ้งย่าง
170
น้ำจิ้มแจ่วพริกป่น
เหมาะสำหรับเมนูปิ้งย่าง แจ่วฮ้อน ลาบ น้ำตก เนื้อย่าง
96
น้ำซุปชาบูน้ำดำ
เป็นหัวเชื้อชาบูน้ําดํา มีรสชาติกลมกล่อมสุดๆ สามารถใส่ในน้ำแล้วต้มเพื่อทำชาบูได้ทันทีโดยที่ไม่ต้องปรุงรสอย่างอื่น
96
น้ำจิ้มสุกี้
เป็นน้ำจิ้มสุกี้,กะทะร้อนรสจัดจ้าน เหมาะกับทำเนื้อกะทะปิ้งย่าง,สุกี้,ชาบู
95
น้ำจิ้มยากินิกุ
เป็นน้ำจิ้มสไตส์เกาหลี มีรสชาติเข้มข้นสามารถนำมาเป็นซ๊อสหมักได้หรือ ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมจะได้รสชาติใหม่ที่จัดจ้าน
96
ดีวัวน้องพรสวรรค์เบอร์/S
ดีวัวขมเหมาะสำหรับทำลาบ,ซอยจุ๊,ต้มขม
34
ดีสยาม(ดีวัว)
23
ดีวัว/ขวดจิ๋วไซส์S
เป็นดีวัวขม เหมาะสำหรับท่านที่ชอบทำ ซอยจุ๊ ลาบ ก้อยขม อ่อมเนื้อ
15
ดีวัวน้องพรสวรรค์(เบอร์L)
46
แป๊ปซี่1.95ลิตร
น้ำอัดลม1.95ลิตร
58
โค้กกระป๋อง
โคคา-โคล่า สูตรไม่มีน้ำตาล
15
เนื้อโหนกสไลด์ (อเมริกันบราห์มัน)
เนื้อโหนกหรือเนื้อดาวกระจายความนุ่มระดับปานกลาง เหมาะสำหรับทำเมนูปิ้ง-ย่าง น้ำตกเนื้อ เนื้อย่างเกาหลี
162
เนื้อสามชั้นสไลด์โคขุน
เนื้อวัวสายพันธุ์อเมริกันบรามันแท้ สไลด์บาง 1.7-2 มิล เหมาะสำหรับชาบู สุกี้ ปิ้งย่าง เนื้อ
139
สันคอสไลด์ Beef Thai Chuck
เหมาะสำหรับทำชาบู,ต้มแซ่บ,แจ่วฮ้อน, ผัดเผ็ด
139
ริบอายสไลด์/American Brahman Ribeye
เป็นเนื้อที่นุ่มมากๆมีมันแทรก เหมาะสำหรับทำชาบู,ซูชิ,ข้าวหน้าเนื้อ,ผัดกระเพรา และทำได้อีกหลากหลายเมนู
139
ใบพายสไลด์
เป็นเนื้อที่นุ่มสุดๆ เหมาะสำหรับทำเมนู ชาบู/สุกี้/ข้าวหน้า/ซูชิ/และอีกหลากหลายเมนู
162
สันนอกสไลด์ Beef Thai Sirloin slide
เป็นเนื้อสันนอกสายพันธุ์อเมริกันบรามัน มีความนุ่มมากๆเหมาะสำหรับทำเมนูชาบู,ข้าวหน้าเนื้อ,ซูชิ,ผัดกระเพรา และอีกหลากหลายเมนู
139
เสือร้องไห้สไลไทยโคขุน(Brisket Slide)THA
เป็นเนื้อที่มีมันที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนเนื้อติดมันตัวอื่นมันของ เนื้อเสือร้องไห้ไทย จะเป็นมันกรอบไม่เป็นไข เหมาะสำหรับนำไป ปิ่ง-ย่าง
139
โหนกไทยวากิวสไลด์
เหมาะสำหรับสายเนื้อย่าง เนื้อมีมันแทรกกรอบเด้ง เป็นเนื้อส่วนโหนกหรือบางทีเรียกว่าดาวกระจาย เนื้อจะมีมันแทรกเยอะ เหมาะสำหรับคนชอบเนื้อติดมันจะเข้ากันสุดๆกับเมนูย่างกระทะ,ผัดเผ็ด,ผัดกระเพรา
180
ใบพายไทยวากิว
เป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ไทยวากิว เป็นเนื้อส่วนช่วงไหล่ วัวตัวนึงจะมีเนื้อส่วนนี้แค่ 2 ชิ้น เนื้อใบพายมีลวดลายไขมันที่ละเอียดมีเอ็นตรงกลางที่เป็นเอกลักษณ์ มีรูปร่างเหมือนกับใบพาย จึงเรียกกันว่าเนื้อใบพาย รสสัมผัส:นุ่มนิ่มบวกความเคี้ยวกรุบกริบของเอ็นอ่อนตรงกลางทำให้เนื้อส่วนนี้กลายเป็นที่นิยม
220
เสือร้องไห้สไลด์-ไทยวากิว/thai-wagyu
เป็นเนื้อเสือร้องไห้ สายพันธุ์ญี่ปุ่นผสมกับวัวไทยพันธ์ุคัดเกรด เป็นเนื้อส่วนที่อยู่แถวๆช่วงท้อง เป็นเนื้อสุดยอดของการย่างถ่าน เหมาะสำหรับนำไปปิ้งย่าง จะได้ความหอมของมันและความชุ่มฉ่ำของเนื้ออย่างลงตัว
180
ตะพาบสไลด์/ไทยวากิว
เป็นเนื้อที่มีความนุ่มมันแทรกแบบไม่เลี่ยน เหมาะมากสำหรับทำเมนูปิ้งย่าง,ผัด,แกง,หรือเข้ากันสุดไปกับเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อไทยวากิว
175
พับนอกสไลด์(Wagyu A4)
วากิวสไลด์เหมาะสำหรับปิ้งย่าง มันแทรกๆนุ่มๆสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู
175
เนื้อมะพร้าวไทยวากิว
เป็นเนื้อสายพันธุ์ไทยวากิวเนื้อนุ่มละมุลลิ้น เหมาะสำหรับชาบู-ปิ้งย่าง
170