Seasonal Breakfast Bento | Shima-aji
Prepared in Shoyu Koji, and effortlessly flakes apart –this seasonal bento is a flavorful balance of savory, and sweet.
490
Dark Chocolate with Black Sesame
70% dark chocolate from Chumphon with a crunchy black sesame brittle. Small-batch, locally crafted in collaboration with our friends at Kad Kokoa.
220
Blended Miso-Caramel Sobacha
A creamy blend of miso caramel, hazelnut, and kuromitsu, finished with a hint of buckwheat for crunch.
160
Coconut Hojicha
Coconut water with a hojicha cream float
160
Coconut Matcha
Coconut water with a matcha cream float
160
Misozuke Hamachi Breakfast Bento
ปลาฮามาจิย่างมิโซะ | served with tamagoyaki, mizuna, hari negi, seasonal aemono, tsukemono, multi-grain rice
490
Konbujime Madai Breakfast Bento
ปลามาไดย่างสาหร่ายคอมบุ | served with tamagoyaki, mizuna, hari negi, seasonal aemono, tsukemono, multi-grain rice
490
Kinoko Yaki Bento
เบนโตะเห็ดย่าง | grilled mushrooms, ajitama egg, mizuna, hari negi, shiso, seasonal aemono, tsukemono, multi-grain rice
350
Spicy Tuna Bento
เบนโตะทูน่ารสเผ็ด | spicy tuna confit, ajitama egg, mizuna, hari negi, shiso, seasonal aemono, tsukemono, multi-grain rice
350
Unagi Kabayaki Bento
ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่นย่างถ่าน | charcoal grilled eel, ikura, house-made kabayaki sauce, daikon tsukemono on multi-grain rice
490
Okosama (Kids Bento)
เบนโตะสำหรับเด็ก - ปลาจินดาระย่างซอสมิโซะ | served with seasonal aemono, tamagokatsu, onigiri, soba noodle, and seasonal fruit
390
Salmon Oyako Bento
เบนโตะแซลมอนรมควัน | salmon flakes, shoyu marinated ikura, tsukemono, yuzu, multi-grain rice
490
Single Origin — KIIRO | 200g
Origin: Kenya Muranga Notes: Walnut, Mango, Cream, Milk Roast: Light
850
Single Origin — MIDORI | 200g
Origin: Colombia El Paraiso Notes: Green Tea, Lemongrass, Syrup, Green Apple Roast: Light—Medium
950
Lorimer Blend: Dark Roast | 200g
Origin: Guatemala Antigue SHB + Kenya Kangunu Double Fermentation Notes: Brown Sugar, Dark Chocolate, Walnut, Caramel, Coconut, Baked Bread, Raisins, Olive Oil
650
OKONOMI House Blend: Medium Roast | 200g
Origin: Costa Rica Tarrazu SHB + Kenya Kangunu Double Fermentation Notes: Almond, Cinnamon, Brown Sugar, Sweet Bread, Pastry, Raisins, Olive Oil Roast: Medium
590
Hamachi Kama Shioyaki
In house-made ponzu sauce, pickled onion, negi, daikon oroshi, lotus root nimono, miso soup, multi-grain rice
450
OKONOMI Breakfast Bowl
อาหารเช้าโอโคโนมิ | shoyu koji salmon, onsen egg, cherry tomato, mizuna, avocado, tsukudani, hari negi on multi-grain koshihikari rice
350
Tuna Poke
ข้าวทูน่าโปเก | fresh tuna, negi, sweet soy, sesame oil, shiso, red radish tsukemono on multi-grain rice
320
Spicy Salmon Poke
ข้าวหน้าสไปซี่แซลมอน | cured salmon, layu oil, sweet soy, negi, shiso and carrot tsukemono on multi-grain rice
320
Koen Garden Curry (V)
ข้าวแกงกะหรี่มังสวิรัติ | grilled maitake, eggplant, and mizuna on multi-grain rice
280
Yaki-Ochazuke
ข้าวแช่สไตล์ญี่ปุ่น | smoked hamachi on roasted multi-grain rice and mizuna in shoyu fish broth
350
Mentaiko & Lemon Mazemen
Housemade mentaiko and lemon cream sauce, with charred broccolini and a generous dusting of Parmesan
280
Tunakotsu Ramen
charred confit tuna, negi, ajitama egg, toasted white sesame, tunakotsu broth
290
Shiro Shoyu Ramen
ราเมนซุปชิโรโชยุ | konbujime madai, mizuna, yuzu kosho and lemon oil
350
Salmon & Cheese Mazemen
ราเมนแห้งแซลมอนชีส | cured salmon, camembert, sweet soy, shiso, lemon zest and black sesame
280
Summer Squash & Hokkaido Corn Mazemen
ราเมนแห้งสควอชเหลืองและข้าวโพดฮอกไกโด | summer squash, Hokkaido corn, zucchini, kale, dill and citrus miso
250
Spicy Tuna Mazemen
ราเมนแห้งสไปซี่ทูน่า | confit tuna, layu oil, sweet soy, onsen egg, sunflower sprout
280
Grilled Cheese Sando & Tomato Miso Soup
sourdough grilled sandwich with cheddar cheese, parmesan butter, tomato soup with aka & saikyo miso, sweet potato chips
290
Tuna Melt Sando
sourdough grilled sandwich with smoked tuna salad, Swiss cheese, parmesan butter, and sweet potato chips
290
Smoked Fish & Avocado Toast
โทสต์ปลาฮามาจิอาโวคาโด | multigrain toast with smoked hamachi & avocado, red radish, pickled onions and nori
350
Egg Salad Sando
multigrain sourdough with ajitama egg, shio koji cucumbers, daikon sprouts, ao nori
220
Sawara Katsu Sando
sourdough with shio koji sawara, nama panko, red cabbage, yuzu miso aioli
350
Snow Crab & Cucumber Salad
สลัดพอนซึเนื้อปูหิมะและแตงกวา | house-made ponzu, konbu toasted white sesame
280
Grilled Maitake & Romaine
สลัดเห็ดไมตาเกะย่างและผักโรเมน | caesar dressing, pecorino, dill and furikake crumbs
280
Chilled Snow Crab Soba Salad
สลัดโซบะเย็นและเนื้อปู หิมะ
350
Asparagus & Green Bean Nuta Salad
สลัดหน่อไม้ฝรั่งกับถั่วแขกน้ำสลัดมิโซะ | snap peas, radicchio, umeboshi in orange miso dressing
250
Yakibitashi
zucchini, egg plant, red radish, baby carrot, asparagus, green bean, snap pea, ponzu, toasted white sesame and bonito flakes
250
Kasujiru Soup
sake kasu, saikyo miso, carrot, daikon
100
Clear Vegetable Soup
shiitake dashi, brown shimeji, tofu, negi
80
Nori Potato Wedges
มันฝรั่งทอดโรยสาหร่าย | ao nori and toasted nori aioli
150
Miso Butter Sweet Potato
มันหวานญี่ปุ่นอบเนยมิโซะ และงาดํา
150
Salmon Korokke
โคร็อกเกะแซลมอนซอสคาบายากิ | house-made kabayaki sauce
150
Pumpkin & Spinach Korokke
โคร็อกเกะฟักทองผักโขมซอสงาขาว | house-made goma-dare dressing
150
Potato Salad
สลัดมันฝรั่ง | black vinegar aioli, egg, negi
100
Onsen Egg
50
Ikura
100
Onsen Egg & Ikura
ไข่ออนเซ็นและไข่แซลมอนในซีอิ๊วหวาน | onsen egg with ikura dressed in sweet soy
150
Miso Soup
ซุปมิโซะ | mugi & saikyo miso, daikon sprouts, red radish, negi
100
Salmon & Hokkaido Corn Onigiri
ข้าวปั้นแซลมอนและข้าวโพดฮอกไกโด
80
Ikura Yuzu Onigiri
ข้าวปั้นไข่ปลาแซลมอนยูสุ
120
Cod & Pepper Onigiri
ข้าวปั้นปลาคอดและพริกไทย
80
Mushroom & Cheese Onigiri
ข้าวปั้นเห็ดและชีส
80
Spicy Tuna Aioli Onigiri
ข้าวปั้นทูน่ารสเผ็ด
80
Smoked Fish & Okaka Onigiri
ปลารมควันและข้าวปั้นโอคากะ
80
Onigiri Box Set
กล่องข้าวปั้นสี่รส
300
Sourdough Chocolate Chip Cookie
150
Hojicha Basque Cheesecake
โฮจิฉะบาสก์ชีสเค้ก
180
Classic Basque Cheesecake
บาสก์ชีสเค้ก
150
Miso Caramel Banana Cake
เค้กกล้วยหอมซอสคาราเมลมิโซะ
120
Yuzu Blueberry Cake
เค้กส้มยูสุบลูเบอร์รี่
150
Lemon Yuzu Tart
ทาร์ตเลมอนยูสุ
150
Americano - Hot
อเมริกาโน
120
Americano - Iced
อเมริกาโน
120
Macchiato - Hot
มัคคิอาโต้
120
Macchiato - Iced
มัคคิอาโต้
120
Cappuccino - Hot
คาปูชิโน
120
Cappuccino - Iced
คาปูชิโน
120
Latte - Hot
ลาเต้
120
Latte - Iced
ลาเต้
120
Mocha - Hot
มอคค่า
140
Mocha - Iced
มอคค่า
140
Kiiro | Single Origin Drip
Kenya Muranga Notes: Walnut, Mango, Cream, Milk Roast: Light
160
Midori | Single Origin Drip
Colombia El Paraiso Notes: Green Tea, Lemongrass, Syrup, Green Apple Roast: Light—Medium
180
Matcha (Clear) - Hot
ชาเขียวมัทฉะ
140
Matcha (Clear) - Iced
ชาเขียวมัทฉะ
140
Matcha (Latte) - Hot
ชาเขียวมัทฉะ
160
Matcha (Latte) - Iced
ชาเขียวมัทฉะ
160
Matcha Aojiru (Clear) (Stone-milled- Decaf) - Hot
ชาเขียวมัทฉะ สูตรไร้คาเฟอีน
140
Matcha Aojiru (Clear) (Stone-milled- Decaf) - Iced
ชาเขียวมัทฉะ สูตรไร้คาเฟอีน
140
Matcha Aojiru (Latte) (Stone-milled- Decaf) - Hot
ชาเขียวมัทฉะ สูตรไร้คาเฟอีน
160
Matcha Aojiru (Latte) (Stone-milled- Decaf) - Iced
ชาเขียวมัทฉะ สูตรไร้คาเฟอีน
160
Sparking Matcha - Iced
Haruka Matcha Tea with Soda
140
Hojicha (Clear) - Hot
ชาเขียวคั่ว โฮจิฉะ | light golden roasted tea
140
Hojicha (Clear) - Iced
ชาเขียวคั่ว โฮจิฉะ | light golden roasted tea
140
Hojicha (Latte) - Hot
ชาเขียวคั่ว โฮจิฉะ | light golden roasted tea
160
Hojicha (Latte) - Iced
ชาเขียวคั่ว โฮจิฉะ | light golden roasted tea
160
Gyokuro - Hot
ชาน้ำค้างหยก เกียวคุโระ | shaded green tea
180
Gyokuro - Iced
ชาน้ำค้างหยก เกียวคุโระ | shaded green tea
180
Sencha - Hot
ชาเขียวญี่ปุ่น เซนฉะ | steamed and rolled green tea
140
Sencha - Iced
ชาเขียวญี่ปุ่น เซนฉะ | steamed and rolled green tea
140
Genmaicha - Hot
ชาเขียวข้าวคั่ว เกนไมฉะ | roasted brown rice green tea
120
Genmaicha - Iced
ชาเขียวข้าวคั่ว เกนไมฉะ | roasted brown rice green tea
120
Sobacha - Hot
ชาบัควีท โซบาฉะ | roasted buckwheat tea
120
Sobacha - Iced
ชาบัควีท โซบาฉะ | roasted buckwheat tea
120
Yuzu Iced Coffee
Iced Americano with fresh yuzu
160
80.5% Dark Chocolate - Hot
80.5% ดาร์กช็อกโกแลต
140
80.5% Dark Chocolate - Iced
80.5% ดาร์กช็อกโกแลต
140
Yuzu Honey - Iced
ยูสุฮันนี่
140
Sweet Potato Amazake - Iced
อะมาซาเกะมันม่วง
140
Hojicha-Chocolate Amazake - Iced
อามาซาเกะ โฮจิฉะ-ช็อกโกแลต
140
Coconut Water
น้ำมะพร้าว
100
Volvic Mineral Water
น้ำแร่ธรรมชาติ
60
Perrier Sparkling Water
เครื่องดื่มน้ำแร่ธรรมชาติชนิดมีฟอง
100