Thịt Quay Giòn Bì. Gà Ủ Muối - Cô Châu Phố Cổ

Thịt quay Thịt tẩm ướp đậm đà, ăn vào miệng dã man. Cắn miếng bì thì giòn giòn tuyệt vời ông mặt trời luônggg. thời tiết này cắn miếng thịt quay giòn bì vào xong làm thìa cơm thì hết xẩy luôn ý ạ.

Xôi gấc ngọt, màu cam tươi, hương thơm quyến rũ.

Thịt xá xíu là món ăn có hương vị thơm ngon độc đáo, có thể ăn kèm với rất nhiều món ăn như bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị.👏👏 Thịt lợn xá xíu nổi bật với ngoài giòn trong mềm, lớp thịt bao quanh bên ngoài được tẩm ướp đậm vị cùng màu sắc bắt mắt.

Phải nói là ai nghiện dồi thì không thể bỏ qua món này nhà e đâu nhá, dồi bên e làm đúng kiểu cổ truyền dồi tiết thêm mỡ phần hành dăm đầy đủ cùng gia giảm cực kì vừa miệng luôn. Bên e kèm theo mắm tôm pha sẵn đặc biệt siêu siêu ngon, ăn 1 lần là nhớ đời lunn

COMBO gồm 100g thịt quay giòn bì và 1/2 con gà ủ muối kèm nước chấm thần thánh

Chả cốm - miếng chả rán lên nở thịt , dai dai . Cốm tươi như những “ hạt mỡ nổ “ , thơm vị cốm nhưng beo béo ngầy ngậy như hạt mỡ nhỏ xinh , cắn ra tan trong miệng , toả mùi thơm nhè nhẹ , ăn vã không cũng đã ngon rồi chứ đừng nói ăn kèm cơm hay bún đậu mắm tôm...ngon nhức nách luôn

Eo ôi da giòn sần sật, bóng bảy mỡ màng chuẩn gà tươi 100% , thịt mềm dai vừa miệng . Đỉnh nhất là quả nước Sốt Thần Thánh chấm miếng nó dính đưa đẩy vô cùng . Ăn hết gà rồi mà mút mát mãi nước chấm thôi 😋

Thịt quay Thịt tẩm ướp đậm đà, ăn vào miệng dã man. Cắn miếng bì thì giòn giòn tuyệt vời ông mặt trời luônggg. thời tiết này cắn miếng thịt quay giòn bì vào xong làm thìa cơm thì hết xẩy luôn ý ạ.

Để làm giò lụa ngon, dai mà không dùng hàn the cần phải có những bí quyết riêng. Từ việc chọn thịt heo tươi, nóng vừa được thịt đến việc kết hợp các gia vị vừa đủ tạo độ ngon cho giò.

💯 E chắc chắn ai ăn Chả Thất Khê này cũng sẽ rất ưng. Vì đúng vị ngọt thịt lợn đen thả rông chứ không độn bột như ngoài chợ đâu ạ. Miếng chả mềm, béo, không hề khô, bã. Cực kì ngon luôn ạ ✔️ Ngọt thịt, Giòn bì lợn đen sật sật, thì là thơm làm tăng độ ngon của chả

Nguyên liệu:- Chả lụa: thịt bò tươi 100% + mỡ heo + gia vị mắm tiêu truyền thốngNÓI KHÔNG:- Phụ gia- Chất bảo quản- Bột biến tính và các loại thịt đông lạnh✔️ Giò chả nhà em làm bọc lá chuối, nêm mắm tiêu gia vị truyền thống, không phụ gia, chất bảo quản các bác nha. Lúc nào cũng nóng hổi

Xôi gấc ngọt, màu cam tươi, hương thơm quyến rũ.

Team thích ăn thịt đông nhưng sợ mỡ thì phải về ngay đội của em nhé 😚. Thịt đông nhà em hoàn toàn làm bằng tai , mũi + thịt má đào heo , nạc ngon lắm lun. Xào mắm tiêu thơm lừng rùi mới đem ninh cho mềm ra . Miếng thịt đông quánh , cắn miếng giòn sần sần chấm kèm nước mắm ớt , bảo quản 7-10 ngày

Gạch cua có cả trứng cua luôn. Chất lượng và cực bổ dưỡng ạ Trc khi ăn mng múc ra bát quay nóng 1 phút hoặc 1 phút 30 giây. Sau đó ăn cùng cơm trắng hoặc xôi . Trẻ con nhà e ghiền món này lắm luôn

Thịt được đảo săn trong 4 tiếng - dùng loại mắm tép hảo hạng đảo thịt nên vị mắm rất thơm ko nồng vị Mắm tép chưng thịt là món ăn chế biến sẵn cực tiện cho mọi nhà mỗi khi bận rộn , ko có tgian đi chợ hay đơn giản là mang đi làm , đi chơi xa...Chỉ cần có nồi cơm nóng là dạ dày yên tâm roài 👍

Thịt xá xíu là món ăn có hương vị thơm ngon độc đáo, có thể ăn kèm với rất nhiều món ăn như bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị.👏👏 Thịt lợn xá xíu nổi bật với ngoài giòn trong mềm, lớp thịt bao quanh bên ngoài được tẩm ướp đậm vị cùng màu sắc bắt mắt.

Má đào là một món cực hiếm của heo, mỗi chú heo chỉ có 2 quả đào , cái ngon của nó là nhiều gân, gân xen kẽ với thịt nhưng gân rất mềm, không hề cứng hay dai. Đây là kiểu thịt siêu siêu thích đối với những ai vừa không thích ăn thịt khô xơ xác lại không muốn quá béo ngậy gây ngán.

Tên là chả mỡ nhưng lại không hề ngấy mỡ tí nào. Chả mỡ siêu ngon, vỏ giòn mà thơm nức mũi. Miếng chả xay từ thịt lò mới mổ còn nóng ấm, pha chút mỡ phần mềm ẩm. Rán nóng ăn cùng xôi nếp,cơm nóng hay kẹp cùng bánh mì ngon nhức nách .Chả nướng ngon bá cháy, khách ăn thử và cảm nhận nhé.🍘🍘

Chả cốm - miếng chả rán lên nở thịt , dai dai . Cốm tươi như những “ hạt mỡ nổ “ , thơm vị cốm nhưng beo béo ngầy ngậy như hạt mỡ nhỏ xinh , cắn ra tan trong miệng , toả mùi thơm nhè nhẹ , ăn vã không cũng đã ngon rồi chứ đừng nói ăn kèm cơm hay bún đậu mắm tôm...ngon nhức nách luôn

Nhân tôm tươi thịt mỡ, bánh bột trong veo dẻo ngon do đặt mới làm tươi ngon kèm nước chấm chuẩn Huế. Bánh e đặt loại 1 chuẩn từ Tôm đến nguyên liệu Bánh e lấy bánh sống, bắt buộc để ngăn đá, lúc ăn mới hấp. Bánh để ngăn đá có thể bảo quản đc 1 tháng

Dạ dầy lợn được làm sạch kỹ càng, tẩm ướp ngũ vị mật ong qua đêm cho gia vị thẩm thấu sâu vào tận bên trong sau quay cho chín vàng. ngậy, thơm dã mannn, chấm kèm sốt chấm tiêu quất chua cay mặn ngọt. Thêm tí cồn là chuẩn mồi nhậu lun ý.

Phải nói là ai nghiện dồi thì không thể bỏ qua món này nhà e đâu nhá, dồi bên e làm đúng kiểu cổ truyền dồi tiết thêm mỡ phần hành dăm đầy đủ cùng gia giảm cực kì vừa miệng luôn. Bên e kèm theo mắm tôm pha sẵn đặc biệt siêu siêu ngon, ăn 1 lần là nhớ đời lunn

RUỐC HEO : được làm từ thịt heo tươi ngon nhất!!👉 Thích hợp cho món Xôi mặn chà bông, cơm cháy chà bông, bánh mì chà bông, cháo chà bông, cơm trắng chà bông... và còn tất tần tật các món ăn kèm với chà bông heo sợi ! Sản phẩm chất lượng,thơm ngon,hợp vệ sinh

Sốt trứng muối ngoài sốt với cua, ghẹ, ốc, hải sản…mn đã thử sốt trứng muối đảo với ngô hành bao giờ chưa??? Sốt nhà em bao đặc bao thơm ngon lun, ngầy ngậy mằn mặn, bùi bùi vị trứng muối, mn nhìn hũ màu với quánh thế kia là đủ biết em nó chất lượng thế nào rồi

𝗦𝗢̂́𝗧 𝗣𝗛𝗢𝗠𝗔𝗜 𝗡𝗚𝗢̣𝗧 phết bánh mỳ nướng xém xém ko những trẻ con mà ng lớn nào cũng mê tít luôn í, phomai vàng ươm ngậy ngon . Cách làm: Phết 1 lớp mỏng phomai lên bánh mì sau đó cho nồi chiên ko dầu 160 độ tầm 4 phút hoặc cho lò nướng, phomai vàng xém là được ạ

Sốt phomai siêu siêu chất, siêu đặc , tràn trề phomai luôn ý, phomai kéo mãi sợi k đứt luôn . Mà đa zi năng lắm ,siêu tiện , làm đủ các món như Tôm Phomai, Spaghetti sốt phomai kèm nhân theo sở thik, Cá hồi sốt Phomai, Hàu bỏ lỏ Phomai, bánh mì Phomai