Vị Quảng - Trần Hưng Đạo

Quang noodle with chicken & shrimps.

Quang noodle with shrimps.

Quang noodle with shrimps & pork.

Quang noodle with chicken, shrimps & pork.

Fresh rice noodle with "nêm" sauce & crispy roasted pork.

Spicy beef noodle soup originated from the royal city of Hue.

Grilled minced pork wrap with fresh vegetable. Thịt lợn, bánh hỏi, sốt chấm thơm ngậy làm từ gan heo và lạc, rau thơm hữu cơ tiêu chuẩn PGS và 2 loại rau rừng.

Boiled pork wrap with fresh vegetable, "nêm" sauce. Thịt chân giò heo ăn cùng dưa chuột và dứa, rau xanh đủ loại và lát bánh tráng mềm mại. Đặc biệt chấm cùng mắm nêm Vị Quảng.

Bánh đa giòn rụm cùng với hến xào thơm nức

Bánh hỏi đặc trưng ăn cùng ba chỉ quay da giòn rụm

Fried pork with green chilli sauce. Má heo giòn, ăn cùng sốt chấm ớt xanh, rau củ muối chua.

Grilled beef with green chilli sauce.

Fried chicken wings, sauce" mam ruoc".

Grilled ray fish.

Lotus root salad with shrimps & pork.

Green mango salad with shrimps.

Vegetarian Quang Noodles with Tofu and Mushrooms.

giá đã bao gồm VAT

Giá đã bao gồm VAT

Green Pandan tea with seasonal fruit.

Green Pandan tea with jelly & basil seed.

Kumquat & lemongrass tea.

Black bean tea with grass jelly.

Black bean tea.

Lon 330ml

Hotpot with ray fish and spicy bamboo shoots, serving for 2 to 3 people.

Nước lẩu ngọt và chua tự nhiên, được nấu từ dừa tươi, dứa, cà chua và giấm bỗng. Set lẩu bao gồm 3 loại thịt bò: bắp bò, ba chỉ bò, bò cuộn nấm ăn kèm rau sống và mắm nêm.

Hot pot with fresh water crab & beef, pork young ribs, tofu and vegetables. Lẩu riêu cua, 2 loại thịt bò, sườn non, đậu phụ, váng đậu, rau các loại.

Beef, pork belly, beef mushroom roll, meal for 2 to 3 people. Gồm 3 loại thịt bò: bắp bò, ba chỉ bò Mỹ, bò cuốn nấm và sườn sụn. Nhân lẩu nhỏ phù hợp với 2-3 người ăn.

Bánh tráng cuốn thịt heo luộc, Heo quay cuốn bánh tráng, Chả hến (4c), Nem lụi(4c), Bánh khọt (4c).

Combo rolls with boiled pork, roasted pork, grilled minced pork rolls & fresh vegetable. Set cuốn bao gồm: nem lụi (6c), thịt heo quay, thịt chân giò luộc, bánh hỏi, rau cuốn và 2 sốt chấm đặc trưng là mắm nêm và mắm lụi. Set cuốn gồm: Nem lụi (6c), thịt quay, thịt chân giò luộc, và bánh hỏi, rau cuốn các loại chấm cùng mắm nêm, mắm lụi.

Grilled minced pork rolls, rice paper rolls with boiled pork, green mango salad, grilled beef, "Rieu" hot pot. Gồm 1 suất: Bánh hỏi nem lụi (5c), bánh tráng cuốn thịt heo luộc, nộm xoài tôm, bò nướng Vị Quảng, lẩu riêu siêu gạch.

Grilled minced pork rolls, rice paper rolls with boiled pork, "khot" cakes, lotus root salad, fried pork with green chilli sauce, beef hot pot dipped in vinegar. Gồm 1 suất: bánh hỏi nem lụi (5c), bánh tráng cuốn thịt heo luộc, gỏi xoài, bò nướng Vị Quảng, bún/mì bất kì (4 bát).