DALCHEENI INDIAN
Món Quốc Tế
60 phút • 1.144,5 kmKuch Khaas Mithaas
Malai Firni
Sweet rice pudding with condensed saffron milk.
90.720
Jamun Khass
Mawa (Fried) dumplings soaked in honey syrup and served hot.
86.400
Matka Malai Kulfi
Indian ice cream made with milk and almonds
108.000
Ras malai
Bánh sữa xốp mềm ngâm trong sữa Saffron
86.400
Trio of Indian dessert
Malai fimi, jamun khaas và ras malai
97.200
Biryani
Egg Fried rice
Steam rice stir - fried in a work with egg .
129.600
Yakhni Pulao ( Chicken )
Cơm rang với thịt gà , không cay
237.600
Kabuli Biryani
Cơm gạo basmati rang với hạt đậu gà , saffron và các loại gia vị
172.800
Moradabadi Biryani
Cơm rang với thịt gà va nhiều loại gia vị
237.600
Yakhni pulao (Lamb)
Cơm rang với thịt cừu không cay
280.800
Gosht dum biryani
Cơm rang với thịt cừu nhiều loại gia vị
302.400
Prawn dum biryani
Cơm rang với thịt tôm và nhiều loại gia vị
291.600
Vegetable fried rice
Cơm rang rau củ
151.200
Chicken fried rice
Cơm rang rau củ thịt gà trứng
162.000
Subz biryani
Cơm gạo basmati với các loại rau và gia vị
172.800
Dum rice
Cơm trắng Ấn Độ
75.600
Jeera pulao
Cơm gạo basmati rang với hạt thì là Ấn Độ
86.400
Matar pulao
Cơm gạo basmati rang với đậu Hà Lan
97.200
Grilled Indian Breads
Phulka
Bánh mì được làm từ bột áp chảo
37.800
Bhatura
Bánh mì bhatura chiên
64.800
Breads From Tandoor
Tandoori Roti Butter
banh mi an do voi bo
48.600
Garlic Naan Butter
Naan With Garlic
75.600
Assorted Bread Basket
Rổ bánh gồm roti, naan, paratha, kulcha
162.000
Keema Naan
Bánh mì Ấn Độ với nhân thịt cừu băm nhỏ
86.400
Paneer Kulcha
Bánh mì Ấn Độ nhân đậu sữa
75.600
Onion Kulcha
Bánh mì Ấn Độ nhân hành tây
64.800
Aloo Kulcha
Bánh mì Ấn Độ với nhân khoai tây
64.800
Pudina Paratha
Bánh paratha với rau thơm, bạc hà nướng trong lò Tandoor
64.800
Tandoori roti
Bánh mì roti nướng
43.200
Plain naan
Bánh mì Ấn Độ nướng
54.000
Butter naan
Bánh mì Ấn Độ với bơ
64.800
Cheese naan
Bánh mì Ấn Độ với phô mai
75.600
Garlic naan
Bánh mì Ấn Độ với tỏi
64.800
Bullet naan
Bánh mì Ấn Độ với ớt xanh
64.800
Laccha paratha
Bánh mì được làm từ bột thô với nhiều lớp tròn và nướng trong lò
64.800
Maharajas
Chicken Chettined
chicken cooked with poppy seeds, cumin,coriander.aniseed.fannelseed,dry chilli.Cinnamon.Grated coconut ginger garlic.
151.200
Pindi chole
A preparation from the fertile land of Punjab chick peas cooked with dry indian spices
151.200
Mutton Rara
cà ri cừu không xương nấu với các loại thảo mộc và gia vị truyền thống trong nước sốt cà chua và hành tây
280.800
Gosht Rogan Josh
Cà ri dê không xương nấu đặc biệt
270.000
Chingri Malai Curry
Cà ri tôm nấu với nước cốt dừa và nghệ
259.200
Fish Goan Curry
Cá lọc xương , cắt miếng nấu với sốt me cay
194.400
Meen Moilee
Cà ri cá nấu với nghệ, nước cốt dừa và sốt ớt
194.400
Murgh Vindaloo
Cà ri nấu với khoai tây trong nước sốt cay
194.400
Murgh Bawli Handi
Cà ri gà nấu với hành tây và sốt ớt
194.400
Murgh Makhani
Cà ri gà rút xương nướng, nấu với sốt cà chua, bơ, hạt đều, không cay
194.400
Paneer Tikka Masala
Phô mai nấu với nước sốt thịt và gia vị
194.400
Paneer Makhani
Đậu sữa nấu với sốt kem, cà chua, hạt điều, không cay
194.400
Tadkhey Wali Daal
Cà ri đậu lăng, cay vừa
140.400
Kadhai kofta
Cà ri rau củ viên nấu với sốt hành tây, cà chua
151.200
Kadhi pakora
Sữa chua và bột gram nấu với sốt đậu xanh Ấn Độ
151.200
Bhindi do pyaza
Đậu bắp rán rồi nấu với hành tây, cà chua, gia vị Ấn Độ
154.000
Kadai vegetable
Cà ri rau củ nấu với hạt mùi và ớt
154.000
Dal dalchini ( dal makhni )
Cà ri đậu đen nấu với sốt kem, sốt bơ và cà chua
162.000
Palak paneer
Đậu sữa nấu với cải bó xôi, gừng và gia vị Ấn Độ
194.400
Nawab
Dal Panchmel
Năm loại đậu lăng nấu chín cùng với các loại gia vị
140.400
Adraki aloo gobi
Súp lơ nấu với ớt chuông đỏ và vàng
151.200
Dhingri mutter
Các loại rau củ theo mùa nấu với cải bó xôi
172.800
Mirch baingan ka salan
Cà tím baby nấu với ớt và các loại gia vị Ấn Độ
151.200
Dal dum pukht
Đậu xanh Ấn Độ nấu với sữa chua
140.400
Palak kofta curry
Cải bó xôi viên nấu với nước sốt làm từ hành tây, ớt và cà chua
151.200
Murgh rara
Thịt gà nấu với thảo mộc và gia vị, cà chua, hành tây
194.400
Mahi tikka masala
Cá quả phi lê nấu trong sốt gừng tỏi
194.400
Jhinga dum nisha
Tôm tươi nấu với sốt cà chua
270.000
Gosht nihari
Cà ri cừu hầm với saffron và gia vị
280.800
Raita
Boondi raita
Sữa chua trộn với nhiều loại gia vị Ấn Độ
86.400
Mixed raita
Sữa chua trộn với hành tây, cà chua, rau ngò
86.400
Kathi Rolls
Chicken Kathi Roll
Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and Indian classic chicken tikka.
151.200
Paneer kathi roll
Bánh naan nóng cuốn với sữa đậu nướng, hành tây, gia vị Ấn Độ
151.200
Chicken kathi roll with egg
Bánh naan mỏng cuốn với thịt gà nướng, trứng, hành tây, gia vị Ấn Độ
162.000
Gosht seekh roll
Bánh naan mỏng cuốn với thịt cừu hành tây, gia vị Ấn Độ
172.800
Shuruat
Pepper Mutton Fry
Mutton tossed with black pepper and curry leaves Cừu nướng với tiêu đen cùng lá cà ri
270.000
GALAOUTI KEBAB
The king of robust kabebs ,overpowers your senses with saffron,desi ghee kasmiri chili smoked clove &unified in one kebab
259.200
Pepper Chicken Fry
Gà nướng với tiêu đen cùng lá cà ri - Chicken tossed with black pepper and curry leaves
194.400
Chilli Chicken
Thịt gà không xương nấu với ớt chuông xanh và nước tương
183.600
Allahabadi samosa
Bánh rán với nhân khoai tây và đậu Hà Lan - 2 miếng
86.400
Chilli paneer
Đậu sữa xào ớt chuông hành tây ớt sừng và nước tương
172.800
Gobi manchurian
Súp lơ trắng nấu hành tây, ớt, tỏi và gừng, rau ngò
129.600
Chicken 65
Gà lọc xương ướp tỏi, gia vị và chiên theo kiểu đặc trưng của miền nam Ấn Độ
172.800
Roasted papad
Bánh đa Ấn Độ
21.600
Fried appalam
Bánh đa Ấn Độ
21.600
Masala papad
Bánh đa Ấn Độ ăn kèm salad chua cay
37.800
Soup
chicken hot & sour soup
Súp chua cay nấu với đậu nành và gà
86.400
Hot & Sour Soup Vegestable
Súp chua cay nấu với đậu nành, rau củ
86.400
Tamatar tulsi shorba
Súp cà chua chín nấu với các loại gia vị lá thơm
75.600
Dal shorbedar
Súp đậu lăng nấu với rau mùi và hạt thì là
75.600
Murgh shorba
Súp gà nấu với các loại gia vị và thảo mộc
86.200
Sweet corn soup vegetable
Súp rau củ
88.000
Bagicha
Green salad
Salad dưa chuột, cà chua, hành tây thái lát
75.600
Greek style salad
Salad dưa chuột, cà chua, oliu, xà lách, ớt chuông, phô mai
118.800
Chicken tikka salad
Salad thịt gà nướng, hành tây, cà chua, ớt chuông và các loại gia vị
129.600
Indian Drinks
SWEET LASSI
86.400
Mango Lassi
86.400
Angar Se
Dahi ke Kabab
stuffed hung curd mixed with spices and herbs grilled in the pan.
129.600
Vegetarian Kebab Platter
Mixed of assorted vegetarian kebabs if the day.
302.000
Kakori Kebab
Juice Minced lamb roasted with spices and aromatic oils and char grilled in the tandoor oven.
259.200
Burrah Grilled Lamb Chops
Sườn cừu ướp với quế và các loại gia vị nướng trong lò Tandoor
270.000
Non- Veg Kabab Platter
Đĩa gồm các loại kabab không cay
410.400
Raunaqeen E Gosht Seekh
Thịt cừu xay ướp gia vị và nướng
259.200
Tandoori Jheenga
Tôm sú ướp với nước cốt chanh và gia vị nướng trong lò Tandoor
259.200
Ajwaini Mahi Tikka
Cá quả file ướp với sữa chua, hạt carom và gia vị nướng trong lò Tandoor
194.400
Tandoori Pomfret
Cá chim ướp ớt, thì là, bột rau mùi và nướng trong Tandoor
345.600
Kastoori Murgh
Thịt gà ướp gia vị , sữa đông nướng
183.600
Murgh Angar
Thịt gà không xương, ướp gia vị và nướng trong lò Tandoor
183.600
Murgh Malai
Lườn gà ướp kem tươi, sữa chua, gia vị và nướng trong lò Tandoor
172.800
Tandoori Murgh Full
Gà nguyên con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor
410.400
Tandoori Murgh Half
Gà nửa con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor
216.000
Murgh Seekh Kabab
Thịt gà xay ướp gia vị nướng
172.800
Paneer Amritsari
Đậu sữa chiên giòn ướp với gia vị và thảo mộc
172.800
Pudina Paneer Tikka
Đậu sữa tẩm ướp với lá bạc hà, lá mùi và gia vị nướng trong lò Tandoor
172.800
Achari Paneer Tikka
Phô mai tươi tẩm ướp với dưa muối Ấn Độ, gia vị và nướng cùng hành tây, ớt Đà Lạt và cà chua
172.800
Tandoori Broccoli
Súp lơ xanh ướp gia vị & nướng trong tandoor, ăn kèm sốt bạc hà xanh
129.600
Aathish- E - Aloo
Xiên khoai tây bé ướp với gia vị Ấn Độ, thảo mộc & sữa chua
129.600
Nizam
Hyderabadi Haleem
Cà ri thịt cừu, gà nấu với hành tây, bạc hà, chanh và rau mùi
270.000
Lagan Ke Pasliyan
Sườn cừu nướng nấu với sốt gừng, rau mùi, hành tây, sữa chua
270.000
Keema Mutter
Minced Mutton with green peas
291.600
Chicken Tikka Masala
Gà nướng nấu trong nước sốt và chua, hành tây, lá cari khô
194.400
Murgh Tawa
Thịt gà nấu trên chảo với gia vị Ấn Độ
194.400
Kadhai Chicken
Gà nấu với cà chu, hành tây, ớt Đà Lạt với gia vị trong nước sốt cay
194.400
Phaldari Kofta
Chuối xanh, cải bó xôi viên nấu với sốt hành tây, cà chua, rau mùi
151.200
Aam Dal
Đậu lăng nấu với hạt thì là, đinh hương, quế và xoài xanh
140.400
Aloo Baingan Masaledar
Cà ri cà tím, khoai tây với cà chua và hành tây , cay vừa
151.200
Guncha Wa Keema
Súp lơ trắng nấu với ớt chuông đỏ và vàng
151.200