Gà Ta Bến Tre

Gỏi Nhỏ + 2 Bộ Lòng

Gỏi Nhỏ và 1 bộ lòng

2 Bộ Lòng đầy đủ trộn rau gỏi

1 Bộ lòng đầy đủ trộn rau gỏi

Nửa con Gà Ta trộn rau gỏi kèm cháo 2 người ăn

Góc Tư Gà + 5 trái trứng non

Góc Tư Cánh hoặc Góc Tư Đùi trộn rau Gỏi

Đùi Gà Ta và Cháo

Gà Ta và Cháo

Lưng 1 chén cơm

5 cái trứng non

1 cái Gan

1 tim gà

1 cái Mề

1 sâu dồi trường (dạ con)

Gan + Mề + Tim

miến không thị

cơm không thịt, không canh

cháo không thịt

Bộ gan mề kèm tim + 1-2 trái trứng non

Đùi Gà Ta và Miến Dai Ngon

Sợi miến dai ngon và Gan, Mề, Tim +2 Trứng Non

Đùi Gà Ta và Bún

Gan, Mề, Tim + 2 trứng non kèm Bún

1 Gan, 1 Mề, 1 Tim, 2 Trứng Non trộn cùng rau gỏi

Cả Gà và Lòng