Salad đậu gà Hymalaya
Đậu gà, hạnh nhân, hạt điều, hạt sen, đậu Hà Lan, olive, bơ, cà chua, ớt, sốt chanh leo, xà lách
89.000
Súp bí đỏ
Bí đỏ, kem tươi chay
39.000
Nấm thính cuộn
Nấm, thính gạo, lá sung…
129.000
Nem cuốn (1 chiếc)
Rau củ, thính gạo
13.166
Cải cuộn măng tây
Rau cải, măng tây, bún, dứa, dưa chuột
89.000
Cuộn cá chay
Bún, cá chay, chuối, dứa, rau
99.000
Xiên lá móc mật (1 chiếc)
16.666
Nấm đậu xúc bánh đa
Nấm tươi tổng hợp, bánh đa
89.000
Khoai tây chiên
58.000
Nem rán Minh Chay (1 chiếc)
Nấm, tempeh, bánh đa nem
29.000
Nem rán Hà Nội (1 chiếc)
Cà rốt, nấm tươi, miến, rau củ tổng hợp
16.666
Nem rán hải sản thuần chay (1 chiếc)
Nấm, thịt chay, cà rốt, hành, sốt mayones
16.666
Phở Hà Nội
Phở, bò chay, hành hoa thái lát
79.000
Bún ốc chay phố cổ
Bún, nấm, hành hoa, rau ăn sống
79.000
Bún chả Minh Chay
Bún, chả (căn tươi, giò), rau thơm, ngô, giá đỗ, nước chấm chua ngọt
79.000
Bún nem chay (5 nem)
Bún, nem rán, rau thơm
99.000
Miến trộn
Miến, giò chay, đậu, lạc, rau mùi
79.000
Mì Ý sốt rau củ
Mì Ý, súp lơ, cà chua, sốt cà chua, nấm
99.000
Mì Ý sốt pesto cà chua bỏ lò
Mì Ý, húng tây, hạt điều, cà chua bi, men dinh dưỡng
119.000
Cari nấm Hericium
Nấm hầu thủ, cà ri, khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt
119.000
Nấm Hericium sốt vang
Nấm hầu thủ, khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt
169.000
Pizza Minh Chay (nhân rau)
Nhân rau tổng hợp, phô mai chay
149.000
Bánh mì nướng pate chay
Bánh mì, pate vegan, ớt
79.000
Hải sâm sa tế
Rong biển, ớt, khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt
129.000
Tempeh om chuối
Tempeh, chuối, đậu
119.000
Cá chay kho tộ
Cá thuần chay
129.000
Đậu non sốt nấm
Đậu non, nấm, hành, sốt
99.000
Cơm tay cầm
Hạt sen tươi, nấm, ruốc nấm
109.000
Cà tím nướng pate chay
Cà tím, pate chay
99.000
Chả đậu gà rong biển (1 chiếc)
Đậu gà, rong biển, hành tây
16.666
Rau củ hấp chấm muối vừng
79.000
Rau củ hấp chấm kho quẹt
79.000
Rau xào theo mùa
69.000
Cơm niêu gạo trắng
19.000
Lẩu nấm
Nấm, rau, đậu, nước lẩu chua cay
399.000
Lẩu Minh Chay
Nấm, rau, đậu, nước lẩu chua cay
315.000
Lẩu riêu
Nấm, rau củ tổng hợp, nước lẩu chua dịu không cay
299.000
Nấm lẩu
159.000
Nhân lẩu
159.000
Rau chùm ngây xào ngũ sắc
99.000
Cơm gạo lứt muối vừng
29.000
Sữa đậu nành
29.000
Sữa hạnh nhân
45.000
Sữa hạt điều
45.000
Sữa mè đen
49.000
Trà chanh sả gừng
49.000
Cà phê đen
39.000
Nước ép cam cà rốt
79.000
Nước ép củ dền
69.000
Nước ép dưa hấu
59.000
Nước ép dưỡng sinh
69.000
Nước ép ngày mới
69.000
Nước ép thanh lọc
69.000
Nước ép cam
69.000
Nước ép chanh leo
59.000
Nước ép ổi
59.000
Trà Ô long
69.000
Hoa quả theo mùa
99.000
Caramen sữa dừa
15.000