Pasta Fresca - Thảo Điền

Magnificent savory 250-gram Beef Flank Steak, grilled to perfection and served with golden, crispy potatoes and a fresh, mixed green salad

Mì Ý sợi cổ điển cùng với sốt thịt viên cà chua (Spaghetti Meatballs sauce)

Nui ngắn cùng với sốt cà chua thịt bằm (Penne Rigate with Classic Ragu Sauce)

Nui ngắn cùng với sốt kem Carbonara (Rigatoni with Creamy Carbonara sauce)

Thịt nguội Mortadella, Salami, Coppa, Parma Ham, xúc xích Nduja cay, Focaccia, bánh mì Grissini, hành tây Caramel (Parma Ham, Mortadella, Salami, Coppa, artisanal wood-fried Focaccia with Nduja, caramelized onions and grissini bread)

Parma ham, Mortadella, Salami, Coppa, caramlized onion, Bufalo Mozzarella, Taleggio, Parmesan, Gorgonzola, fresh grapes, marinated olives, grissini bread and artisanal wood-fired focaccia

Phô mai Taleggio, thịt heo muối Parma Ham, giấm Balsamic (Deep fried Taleggio cheese in bread crumb with 24 months aged Parma Ham and balsamic reduction)

Viên thịt heo, sốt cà chua, phô mai Parmesan (Tender spiced pork meatballs, with parmesan cheese and tomato sauce)

Khoai tây chiên, sốt nấm Truffle, phô mai Cheddar, thịt xong khói (French fries with smoked bacon in Cheddar sauce and truffle sauce)

Khoai tây chiên, phô mai Parmesan, hương thảo (French fries with Parmesan cheese and fresh rosemarry)

Hỗn hợp Olives ướp dầu olive, Focaccia (Marinated mixed olives in EVO oil with artisanal wood-fired focaccia)

Viên cơm nắm, xúc xích cay Nduja, Mozzarella ( Deep fried rice balls with spicy Ndujia in Mozzarella garnished)

Mực chiên giòn tẩm bột, phục vụ kèm sốt Tartare chua nhẹ (Breaded and cripsy fried calamari served with tangy tartare sauce)

Mozzarella, cà chua, dầu olive nguyên chất, giấm Balsamic, quế tây ( 125gr Italian buffalo mozzarella cheese on sliced tomato in EVO oil, balsamic vinegar and fresh basil)

Salad, sốt Caesar, thịt xông khói, phô mai Parmesan, crouton, trứng nghiền (Mixed salad, bacon bites, grated parmesan, greated egg, crouton, Caesar dressing)

Salad, sốt Yoghurt, rocket, gà ướp Cajun, khoai lang, đậu răng ngựa, ớt chuông, dưa leo (Mixed salad, rocket salad, cajun chicken, baked sweet potatoes, cheek peas, capsicum sticks, cucumber, spiced yoghurt dressing)

Salad, dầu olive nguyên, giấm Balsamic, cà chua bi, olives ( Mix of green salads in Evo oil, balsamic vinegar, salt and black pepper)

Rib-eye bò Úc với salad trộn sốt Caesar và phô mai Parmesan bào (Australian Rib-eye steak in Caesar salad with shaved Parmesan cheese)

Toadted bread topped with ripe tomaoes, fresh basil, garlic and drizzled with EVO oil

Focaccia nướng giòn bằng lò củi ăn kèm cà chua bi chocolate và sốt Pesto (Wood-fired arfisanal crunchy focaccia with chocolate cherry tomatoes and pesto sauce on the side)

Sốt cà chua, Mozzarella, Salami (Tomato sauce, Mozzarella cheese, sliced salami)

Phô mai Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola, hạt óc chó, mật ong (Mix of Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan and cream base, whole nuts, honey and black pepper)

Nền sốt kem, Salami (Cream Base, mozzarella cheese, sliced salami)

Nền sốt kem, nấm, dầu nấm Truffle, tiêu đen(Cheese base, wild mushroom truffle oil, back pepper)

Sốt cà chua, Mozzarella, thịt heo muối, quế tây(Tomato sauce, Mozzarella cheese, 24 months aged Parma ham)

Mozzarella base topped with roasted eggplant, zucchini and capsicum, creating a delightful medley of flavors and textures

Sốt cà chua, xúc xích Nduja cay, Salami cay, ớt hiểm, dầu ớt (Tomato sauce, Nduja sausage, Spicy salami, Chilly paddy, Chilli oil, Mozzarella and Fresh basil)

Nền sốt kem, phô mai Taleggio, nấm Truffle, hạt điều, dầu nấm Truffle, mật ong, lá quế tây (Mozzarella base, melted Taleggio cheese, Black Truffle paste, Crushed Cashew nuts, Truffle oil, Honey and Fresh basil)

Sốt cà chua, Mozzarella, Ham, nấm (Tomato sauce, Mozzarella cheese, cooked ham, wild mushroom)

Velvety mozzarella base topped with earthy oyster mushrooms, beefsteak, rocket salad, shaved parmesan cheese, and pepper sauce for a delightful burst of flavors

Nui ngắn (Classic Italian ridged rigatoni)

Mì Ý sợi cổ điển (Artisanal Italian bronce wired-drawn noodles)

Pasta dạng viên làm từ khoai tây (Homemade soft potato dough dumpling)

Ravioli được làm thủ công, nhân bí đỏ, phô mai Mozzarella (Homemade ravioli filled with pumpkin and Parmesan cheese)

Sợi pasta được làm thủ công (Homemade tuscan hand rolled noodles)

Steak Úc Rib-eye, rocket, cà chua bi chocolate, khoai tây chiên (Australian Rib-eye steak with rocket salad, chocolatd tomatos and French fries)

Cá hồi nướng với măng tây , khoai tây nướng và sốt chsnh dây ( Baked Salamon with asparagus baked potatoes and passion fruit sauce)

Miếng bò vai nướng 250 gram, được phục vụ cùng khoai tây vàng giòn và xà lách tươi (Magnificent savory 250 gram Beef Flank Steak, served with golden, crispy potatoes and fresh, mixed green salad)

Tôm tươi nướng mềm, được phủ một lớp sốt tỏi đậm đà (Tender prawns grilled to perfection, coated in a flavorful garlic-infused sauce)

Với chân trâu và Sương sáo (with Bubbles and Jellies)

Với chân trâu và Sương sáo (with Bubbles and Jellies)

Nước khoáng có ga