60 phút • 540,5 kmĂN NHẸ - STARTER
ST01 RONG BIỂN KHÔ (PHẦN 6 LÁ) - NORI (6 PIECES)
15.900
ST02 RONG BIỂN SỐT MÈ - FRESH SEAWEED WITH SESAME
51.800
ST03 RONG NHO - GRAPE SEAWEED
51.800
ST04 ĐẬU NÀNH NHẬT - EDAMAME
41.200
ST05 SÚP MISO RONG BIỂN - MISO SOUP
30.700
ST06 KHOAI TÂY CHIÊN - FRENCH FRIES
62.400
ST09 BẠCH QUẢ NƯỚNG - GRILLED GINKGO
62.400
Khăn Lạnh/Wet Tissue
5.280
SALAT - SALAD
SL01 SALAD HẢI SẢN - SEAFOOD SALAD
146.800
SL02 SALAD THANH CUA BƠ - CRAB STICK, AVOCADO SALAD
79.200
SL03 SALAD CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG HẤP - STEAMED TUNA SALAD
104.600
SL04 SALAD BƠ - AVOCADO & VEGETABLES SALAD
79.200
SL05 SALAD DA CÁ HỒI CHIÊN GIÒN - SALMON SKIN SALAD
89.000
SL06 SALAD CÁ HỒI, BƠ - SALMON & AVOCADO SALAD
146.800
SL09 SALAD RAU CỦ - MIXED VEGETABLE SALAD
83.500
SL13 SALAD CÁ HỒI NƯỚNG, BƠ - AVOCADO & GRILLED SALMON SALAD
146.800
SL14 SALAD CÁ HỒI NAUY HẤP - STEAMED SALMON SALAD
125.700
SL15 SALAD GÀ CHIÊN GIÒN - FRIED CHICKEN SALAD
104.600
SL16 SALAD TÁO - APPLE & VEGETABLES SALAD
83.500
SL17 SALAD CÁ NGỪ TÁI TATAKI - RARE TUNA SALAD
119.000
SL18 SALAD RONG BIỂN - SEAWEED SALAD - HEALTHY
94.000
SET TỔNG HỢP - COMBINATION SET
STH01 AKI SHINO
Sashimi: Cá hồi, cá ngừ, cá trích. Sushi: Bơ, cá hồi, cá ngừ, cá cam Nhật, sò đr, cá trích. Cơm cuộn: sò điệp sốt phô mai.
537.600
STH03 NATSU 1
Sashimi Cá hồi; Nigiri cá hồi, Gunkan cá hồi sốt cay; Cơm cuộn cá hồi, cuộn cá hồi phô mai phủ trứng tôm.
643.200
STH05 SET MIXED SPECIAL 1
Sashimi: cá hồi, cá trích Sushi: trứng, thanh cua, cá hồi sốt cay, trứng tôm Cuộn: Cá hồi
474.200
STH06 SET MIXED SPECIAL 2
Sashimi: cá hồi, bụng cá hồi, cá ngừ đại dương, cá trích ép trứng. Sushi: cá hồi, lương Nhật
949.400
SASHIMI
SSM01 CÁ HỒI NAUY - NORWAY SALMON (NORMAL/SCORCHED)
132.000
SSM02 DUNG NHAM PHÚ SĨ - NORWAY SALMON W SPICY SOUR SAUCE
Cá hồi sốt Thái
210.200
SSM03 BỤNG CÁ HỒI - BELLY SALMON
142.600
SSM04 TRỨNG CÁ HỒI - SALMON ROE
157.400
SSM05 CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG - TUNA (NORMAL/SCORCHED)
115.200
SSM06 TRỨNG TÔM - EBIKO
83.500
SSM08 CÁ CAM NHẬT BẢN - YELLOWTAIL (NORMAL/SCORCHED)
184.800
SSM10 CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG - NISHIN
115.200
SSM11 SÒ ĐIỆP NHẬT BẢN - JAPANESE SCALLOP
115.200
SSM12 BẠCH TUỘC NHẬT BẢN - JAPANESE OCTOPUS
115.200
SSM13 SÒ ĐỎ CANADA - SURF CLAM
125.700
SSM15 HÀU PONZU - OYSTER W PONZU SAUCE
Phần 5 con - 5pcs
125.700
SSM19 BỤNG CÁ CAM NHẬT BẢN - JAPANESE YELLOWTAIL BELLY
184.800
SSM BƠ
39.000
SET SASHIMI
SMS01 UME
Cá hồi Nauy, sò đỏ, cá cam Nhật Bản, sò điệp Nhật Bản
548.100
SMS03 SPECIAL SASHIMI SET 01
Cá hồi, bụng cá hồi
664.300
SMS04 SPECIAL SASHIMI SET 02
Cá hồi, bụng cá hồi, cá trích ép trứng
843.800
SMS07 SET SAKURA
Cá hồi, cá trích, sò đỏ
336.900
SMS08 SET TAKE
Cá hồi, cá trích ép trứng, sò đỏ, bạch tuộc, cá ngừ.
590.400
SMS09 SET SASHIMI 2A
Cá hồi, bụng cá hồi, cá trích ép trứng, cá ngừ, sò đỏ, trứng tôm, thanh cua
484.800
SMS10 SET SASHIMI SHINO 01
Cá cam, cá ngừ, cá hồi, bụng cá hồi, sò đỏ, bạch tuộc, sò điệp, cá trích ép trứng
1.583.000
SMS11 SET SASHIMI SHINO 02
Cá hồi, bụng cá hồi, cá cam, cá trích trứng, cá ngừ, sò đỏ, bạch tuộc, trứng cá hồi, sò điệp
1.477.400
NIGIRI SUSHI
N01 NIGIRI CÁ HỒI - SALMON (NORMAL/SCORCHED)
51.800
N03 NIGIRI CÁ NGỪ - TUNA
51.800
N02 NIGIRI BỤNG CÁ HỒI - SALMON BELLY
58.100
N04 NIGIRI CÁ CAM - HAMACHI (NORMAL/SCORCHED)
72.900
N05 NIGIRI TÔM KHÈ, PHÔ MAI - SCORCHED SHRIMP W CHEESE
62.400
N06 NIGIRI BẠCH TUỘC NHẬT BẢN - OCTOPUS
46.500
N07 NIGIRI CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG - HERRING WITH ROE
51.800
N08 NIGIRI SÒ ĐỎ CANADA - SURF CLAM
50.700
N09 NIGIRI LƯƠN NHẬT - EEL
58.100
N10 NIGIRI TÔM - SHRIMP (NORMAL/SCORCHED)
58.100
N13 NIGIRI TRỨNG CUỘN - EGG JAPANESE STYLE
26.400
N14 NIGIRI BƠ - AVOCADO
26.400
N15 NIGIRI MĂNG TÂY - ASPARAGUS
26.400
N11 NIGIRI TÔM TEMPURA - SHRIMP TEMPURA
72.900
N12 NIGIRI CÁ HỒI KHÈ, PHÔ MAI - SCORCHED SALMON W CHEESE
72.900
N16 NIGIRI SÒ ĐIỆP NHẬT - JAPANESE SCALLOP (NORMAL/SCORCHED)
72.900
NIGIRI THANH CUA - CRAB STICK
25.000
N17 NIGIRI BỤNG CÁ CAM - HAMACHI BELLY
72.900
INARI & GUNKAN SUSHI
INR01 INARI CÁ NGỪ SỐT CAY - TUNA W SPICY SAUCE
58.100
INR02 INARI CÁ HỒI SỐT CAY - SALMON W SPICY SAUCE
58.100
INR03 INARI THANH CUA SỐT CAY - CRAB STICK W SPICY SAUCE
47.600
INR07 INARI CHAY - RICE ONLY
37.000
GK01 SÒ ĐIỆP KHÈ SỐT ĐẶC BIỆT - SCALLOP W SPECIAL SAUCE
79.200
GK02 CÁ HỒI SỐT CAY - SPICY SALMON
51.800
GK03 CÁ NGỪ SỐT CAY - SPICY TUNA
51.800
GK06 RONG BIỂN MÈ - SEAWEED
37.000
GK05 THANH CUA SỐT CAY - SPICY CRAB STICK
47.600
GK07 TRỨNG TÔM - EBIKO
58.100
GK08 TRỨNG CÁ HỒI - SALMON ROE
136.300
GK09 SÒ ĐIỆP BỌC CÁ HỒI TÁI SỐT PHÔ MAI - SCORCHED SALMON & SCAL
168.000
GK10 CÁ HỒI TRỨNG CÁ HỒI - SALMON & SALMON ROE
174.300
GK11 CÁ HỒI CAY BỌC LỚP CÁ HỒI NƯỚNG TÁI - SCORCHED SALMON, SALM
158.400
CƠM ÉP - OSHI SUSHI
OS01 CƠM ÉP LƯƠN - ELL
294.700
OS02 CƠM ÉP CÁ HỒI KHÈ, SỐT MENTAIKO - SCORCHED SALMON W MENTAIK
168.000
OS03 CƠM ÉP CÁ HỒI, TRỨNG CÁ HỒI - SALMON, SALMON ROE
168.000
SET SUSHI
SSS 04 SUSHI A
Sushi cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, bơ, tôm, cá trích trứng, cá cam, lương Nhật, măng tây, trứng cá hồi, trứng tôm, sò đỏ
611.500
SSS 05 SUSHI B1
1. Sushi: Cá ngừ, sò đỏ, tôm, trứng, saba, thanh cua. 2. Cơm cuộn cá hồi, hành tây chiên
347.500
SSS 07 SUSHI B2
400.300
CƠM CUỘN - MAKI
MK01 CUỘN HẢI SẢN SỐT CAY CHIÊN XÙ - SPICY SEAFOOD ROLL
89.800
MK02 CUỘN PHỦ CÁ HỒI VÀ BƠ - MAKI WRAP SALMON AND AVOCADO
115.200
MK03 CUỘN PHỦ CÁ NGỪ VÀ BƠ - MAKI WRAP TUNA AND AVOCADO
100.400
MK04 CUỘN CÁ HỒI,BƠ,FOMAI CHIÊN XÙ - SALMON, AVOCADO, CHEESE FRI
115.200
MK05 CUỘN CÁ HỒI, HÀNH CHIÊN GIÒN - SALMON, ONION TEMPURA FRIED
94.000
MK07 CUỘN CẦU VỒNG HUẾ - HUE RAINBOW
136.300
MK08 CUỘN CÁ NGỪ, HÀNH CHIÊN GIÒN - TUNA, ONION TEMPURA FRIED RO
94.000
MK09 CUỘN TÔM CHIÊN PHỦ EBIKO - SHRIMP TEMPURA WRAP EBIKO ROLL
100.400
MK10 CUỘN BƠ - AVOCADO ROLL
62.400
MK11 CUỘN CÁ HỒI SỐT CAY - SPICY SALMON WRAP EBIKO ROLL
100.400
MK12 CUỘN SÒ ĐIỆP SỐT PHOMAI - SCALLOPS, CHEESE SAUCE ROLL
132.000
MK13 CUỘN CÁ NGỪ SỐT CAY - SPICY TUNA WRAP EBIKO ROLL
100.400
MK14 CUỘN CÁ HỒI - SALMON ROLL
94.000
MK15 CUỘN CÁ NGỪ - TUNA ROLL
94.000
MK16 CUỘN CÁ HỒI, BƠ - SALMON, AVOCADO ROLL
100.400
MK17 CUỘN CÁ NGỪ, BƠ - TUNA, AVOCADO ROLL
94.000
MK18 CUỘN THANH CUA SỐT CAY - SPICY CRAB STICK WRAP EBIKO ROL
72.900
MK19 CUỘN LƯƠN, TÔM CHIÊN - SHRIMP TEMPURA WRAP JAPANESE EELS RO
136.300
MK20 CUỘN THANH CUA,BƠ - CRABSTICK, AVOCADO ROLL
72.900
MK21 CUỘN DƯA LEO - CUCUMBER ROLL
51.800
MK22 CUỘN DA CÁ HỒI CHIÊN GIÒN - SALMON SKIN WRAP SESAME ROLL
83.500
MK23 CUỘN KIỂU KALI - CALIFORNIA ROLL
Trứng, thanh cua, dưa leo
83.500
MK24 CUỘN RAU CỦ QUẢ - VEGETABLES WRAP SESAME ROLL
83.500
MK25 CUỘN RONG BIỂN MÈ PHỦ TEMPURA - FRESH SEAWEED WRAP TEMPURA
72.900
MK26 CUỘN RỒNG SHINO - SHINO DRAGON ROLL
Cuộn trứng, thanh cua, dưa leo phủ lươn Nhật
210.200
MK28 CUỘN TÔM CHIÊN PHỦ CÁ HỒI,FOMAI - SHRIMP TEMPURA WRAP SALMO
168.000
MK29 CUỘN KIỂU KALI CHIÊN - CALIFORNIA FRIED ROLL
83.500
MK31 CƠM CUỘN CHÀ BÔNG CÁ HỒI - SALMON FLAKES ROLL
157.400
MK32 CUỘN CÁ HỒI KHÈ PHÔ MAI TAN CHẢY - SCORCHED SALMON W MELTED
168.000
MK33 CUỘN LƯƠN, CÁ HỒI KHÈ - ELL, SCORCHED SALMON ROLL
178.500
MK32 Cuộn Thanh Cua
62.400
MK31 Cuộn Trứng
62.400
SET CƠM CUỘN - MAKI SET
MKS07 HONSHU SHINO
Cuộn tôm tempura, bơ phủ xoài / Cuộn cá hồi, dưa leo / Cuộn cá hồi, dưa leo sốt mentako / Cuộn sò điệp / cuộn tôm tempura phủ cá hồi.
579.800
MKS01 Shikoku (Veggies)
(Set chay) Cơm cuộn rong biển tươi, cuộn bơ, cuộn rau củ.
189.100
MKS02 SET MAKI A
Cuộn tôm chiên phủ xoài, cuộn cá ngừ sốt cay, cuộn cá hồi, hành chiên xù, cuộn da cá hồi.
368.600
MKS03 HOKKAIDO
Cuộn cá hồi, dưa leo sốt mentako / Cuộn tôm chiên, bơ phủ xoài / Cuộn cá hồi, bơ, phô mai chiên / Cuộn cá ngừ sốt cay phủ trứng tôm / Cuộn bơ
516.400
MKS04 KYUSHU
Cuộn tôm tempura phủ cá hồi / Cuộn cá hồi, bơ / Cuộn Kali (trứng, thanh cua, dưa leo)
315.800
MKS05 SET MAKI SPECIAL 1
Cuộn kiểu Kali (trứng, thanh cua, dưa leo) / Cuộn tôm chiên phủ lươn / Cuộn tôm chiên phủ bơ.
336.900
CƠM NHẬT - RICE
DON 03 CƠM LƯƠN - UNADON
210.200
DON 04 CÀ RI BÒ - GYUNIKU KAREE RAISU
125.700
DON 05 CÀ RI TÔM CHIÊN - EBI KAREE RAISU
125.700
DON 06 CÀ RI HEO CHIÊN XÙ - KATSU KAREE RAISU
115.200
DON 10 CƠM CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG - SOY SAUCE MARINATED SALMON RICE
263.000
DON 09 CƠM CÁ NGỪ NGÂM TƯƠNG - SOY SAUCE MARINATED TUNA RICE
210.200
DON 11 CƠM CÁ THU NHẬT - SANMA KAPPA DON
104.600
DON 12 CƠM GÀ SỐT TERIYAKI - TORI TERI DON
104.600
DON 13 CƠM CÁ HỒI SỐT TERIYAKI - SAKE TERI DON
189.100
DON 14 CƠM BÒ XÀO - GYUNIKU DON
115.200
LẨU - HOTPOT
HP04 LẨU ĐẦU CÁ HỒI, UDON - SAKE KAMA NABE
210.200
HP03 LẨU BÒ KIM CHI - KIMUCHI SHABU
189.100
HP02 LẨU KIM CHI HẢI SẢN - KIMUCHI NABE
220.800
Mì Udon Thêm
26.400
Mỳ Ramen thêm
26.400
UDON, RAMEN
UR01 UDON NƯỚC BÒ - UDON NOODLE SOUP WITH BEEF
136.300
UR02 UDON NƯỚC TÔM CHIÊN - TEMPURA UDON NOODLE SOUP WITH CRISPY
125.700
UR03 UDON XÀO HEO - SAUTEED UDON NOODLE WITH PORK
125.700
UR04 UDON XÀO BÒ - SAUTEED UDON NOODLE WITH BEEF
125.700
UR05 UDON XÀO HẢI SẢN - SAUTEED UDON NOODLE WITH SEAFOOD
136.300
UR06 UDON XÀO RAU - SAUTEED UDON NOODLE WITH VEGETABLES
83.500
UR07 UDON XÀO THẬP CẨM - SAUTEED UDON NOODLE WITH MIX FOODS
125.700
UR08 UDON CÀ RI BÒ - GYUNIKU CURRY UDON
146.800
UR09 MÌ RAMEN NƯỚC THỊT XÍU - MISO RAMEN
139.000
UR11 TOM YUM (RAMEN/UDON)
157.400
UR12 MÌ RAMEN XÀO THẬP CẨM - YAKISOBA
146.800
CƠM CHIÊN - FRIED RICE
CH02 CƠM CHIÊN CÁ HỒI - FRIED RICE WITH SALMON
146.800
CH03 CƠM CHIÊN HẢI SẢN - FRIED RICE WITH SEAFOOD
104.600
CH04 CƠM CHIÊN RAU CỦ TRỨNG - FRIED RICE WITH EGG AND VEGETABLES
72.900
CH05 CƠM CHIÊN CHÀ BÔNG CÁ HỒI - FRIED RICE WITH SALMON FLAKES
136.300
CH07 HÁ CẢO NHẬT CHIÊN - GYOZA
83.500
CH06 BÁNH XÈO NHẬT BẢN - OKONOMIYAKI
104.600
TEMPURA
TPR01 TÔM CHIÊN TEMPURA - CRISPY FRIED SHRIMP
146.800
TPR02 RAU CỦ CHIÊN TEMPURA - CRISPY FRIED VEGETABLES
83.500
TPR04 ĐẬU PHỤ NON CHIÊN GIÒN - CRISPY FRIED TOFU
72.900
CHIÊN XÙ
FR01 TÔM CHIÊN XÙ - DEEP FRIED SHRIMP - EBI FURAI
146.800
FR02 CÁ HỒI CHIÊN XÙ - DEEP FRIED SALMON - SAKE FURAI
146.800
FR03 THANH CUA CHIÊN XÙ - DEEP FRIED CRAB STICK - KANIKAMA NO FU
62.400
FR04 HEO CHIÊN XÙ - DEEP FRIED PORK - TONKATSU
103.500
FR05 MỰC CHIÊN XÙ - DEEP FRIED SQUID - IKA FURAI
178.500
TERIYAKI
Cơm Gạo Nhật
15.900
YK01 LƯƠN NHẬT SỐT TERI - GRILLED EELS WITH TERI SAUCE
189.100
YK02 GÀ SỐT TERI - GRILLED CHICKEN WITH TERI SAUCE
94.000
YK03 CÁ HỒI SỐT TERI - GRILLED SALMON WITH TERI SAUCE
146.800
YK04 CÁ THU NHẬT SỐT TERI - GRILLED PACIFIC SAURY WITH TERI SAU
94.000
YK05 CÁ SABA SỐT TERI - GRILLED MACKEREL WITH TERI SAUCE
94.000
YK06 CÁ TUYẾT SỐT TERI - SNOW FISH WITH TERI SAUCE
261.900
YK07 BÒ SỐT TERI - BEEF WITH TERI SAUCE
168.000
YK08 CÁ HỒI SỐT BƠ TỎI - GRILLED SALMON WITH BUTTER, GARLIC SAUC
146.800
YK09 CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG SỐT BƠ TỎI - GRILLED TUNA WITH BUTTER, GAR
115.200
YK11 BÒ SỐT BƠ TỎI - GRILLED BEEF WITH BUTTER , GARLIC SAUCE
153.200
ĐỒ NƯỚNG - BBQ
BQ1 CÁ TUYẾT NƯỚNG - GRILLED SNOW FISH
261.900
BQ2 CÁ SABA NƯỚNG - GRILLED MACKEREL
94.000
BQ4 CÁ HỒI NƯỚNG - GRILLED SALMON
146.800
BQ5 CÁ TRỨNG NƯỚNG - GRILLED SMELT
121.500
BQ6 CÁ THU NHẬT NƯỚNG - GRILLED PACIFIC SAURY
94.000
BQ11 HÀU NƯỚNG PHOMAI - BAKED OYSTERS WITH CHEESE - KAKI CHEESE
125.700
BQ18 CÁ TUYẾT NƯỚNG MISO - GINDARA NO MISO YAKI
295.000
BQ20 SÒ ĐIỆP NHẬT SỐT PHOMAI - HOTATE CHEESE YAKI
157.400
MÓN ÂU - WESTERN FOOD
AU02 BÒ SỐT TIÊU XANH - BEEF STEAK WITH GREEN PEPPER SAUCE
174.300
AU04 MÌ Ý SỐT BÒ BĂM - SPAGHETTI BOLOGNESE
136.300
AU05 MÌ Ý SỐT HẢI SẢN - SPAGHETTI PESCATORE
136.300
THỨC UỐNG CHAI, LON - SOFT DRINK
NƯỚC SUỐI - MINERAL WATER - AQUAFINA
12.700
NƯỚC KHOÁNG - SPARKLING WATER (Bottle 500Ml)
15.900
COCA
18.000
DIET COKE
18.000
SPRITE
18.000
SODA
18.000
Red Bull
21.200
PEPSI
18.000
NƯỚC TRÁI CÂY - FRUIT JUICE/SHAKE
NƯỚC CHANH - LEMON JUICE
26.400
NƯỚC ÉP TÁO - APPLE JUICE
30.700
NƯỚC ÉP CÀ RỐT - CARROT JUICE
30.700
NƯỚC CAM - ORANGE JUICE
30.700
NƯỚC CHANH DÂY - PASSION FRUIT JUICE
30.700
NƯỚC THƠM - PINEAPPLE JUICE
30.700
SODA CHANH ĐƯỜNG - SODA LEMON JUICE
30.700