MUSHY MEATY SHAWARMA
bánh pita, thịt chay nấm sốt shawarma, cà rốt sợi, dưa leo, bắp cải tím, rau xà lách, sốt kem tỏi béo, sốt BBQ
115.000
The Vegan Garden's hamburger đậu gà và đậu lăng & khoai Tây chiên
Bánh hamburger được nhân chả burger đậu gà và đậu lăng, cà chua, rau xà lách, hành phi (mix hành tây và hành tím). Được dùng sốt Vegan mayo và sốt VG's BBQ. và khoai Tây chiên
145.000
Cơm đậu hũ hạt điều
Rau củ (bao gồm cà rốt, bắp non, ớt chuông, bông cải xanh, đậu đỏ, đậu trắng, đậu Hà Lan), nấm, đậu hũ và hạt điều được xào với sốt đặc biệt. Ăn kèm với cơm tím.
105.000
Bún riêu
Bún tươi được ăn cùng nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm rơm, chả chay, đậu hũ, hoành thánh chiên, tàu hũ ki chiên, cà chua, rau thơm, hành baro và nước dùng rau củ và sữa đậu nành. Được phục vụ kèm với một đĩa rau sống, lá quế, giá sống, chanh và ớt.
105.000
VG's khoai tây chiên 2.0
Khoai tây chiên giòn, đậm đà hương vị.
75.000
Pita thịt viên đậu gà
Bánh pita được nhân với thịt viên chay sốt cà chua được làm từ đậu gà, yến mạch và thảo mộc, dùng kèm với salad (cà rốt sợi, dưa leo, bắp cải tím và rau xà lách), sốt kem béo ngậy.
79.000
Bowl of golden summer
Bao gồm ngũ cốc nướng, thơm, chuối, xoài, đu đủ, nước dừa.
145.000
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn được nhân với bún, đậu hũ, nấm bào ngư, cà rốt, rau xà lách được dùng với chén nước mắm đặc biệt làm từ đậu phộng và đậu tương.
105.000
Bánh Mì Nấm Xốt Xá Xíu
Bánh mì nấm xốt xá xíu Nấm bào ngư, nấm đùi gà được rim với xốt xá xíu thơm lừng. Ăn kèm với dưa leo, cà chua, ớt rim miền trung, xốt Mayo, dưa chua và ngò rí.
70.000
Sandwich bơ đậu phộng và chuối
Bánh mì sandwich nguyên cám được nhân với bơ đậu phộng, chuối và hỗn hợp hạt.
69.000
The Vegan Garden's eggless sandwich
Bánh mì sandwich nguyên cám được nhân với trứng khuấy thuần chay đặc biệt, đậu hũ BBQ, cà chua, dưa leo, rau, xà lách được dùng với sốt đặc biệt.
85.000
VG's Bánh Mì Gạo Lức
Bánh mì lức , chả chay, thịt chay viên từ đậu gà, đậu hủ BBQ, cà rốt, dưa leo, ngò, sốt BBQ
75.000
Pita thịt viên đậu gà
Bánh pita được nhân với thịt viên chay sốt cà chua được làm từ đậu gà, yến mạch và thảo mộc, dùng kèm với salad (cà rốt sợi, dưa leo, bắp cải tím và rau xà lách), sốt kem béo ngậy.
79.000
MUSHY MEATY SHAWARMA
bánh pita, thịt chay nấm sốt shawarma, cà rốt sợi, dưa leo, bắp cải tím, rau xà lách, sốt kem tỏi béo, sốt BBQ
115.000
LOADED FRIES WITH MEATLESS SHAWARAMA
Khoai tây chiên phủ shawarma, rau thơm.
138.000
The Vegan Garden's hamburger đậu đen & khoai Tây chiên
Bánh hamburger được nhân chả burger đậu đen và khoai Tây chiên , cà chua, rau xà lách, hành phi (mix hành tây và hành tím). Được dùng sốt Vegan mayo, sốt VG's BBQ và sốt VG's TMT
145.000
The Vegan Garden's hamburger đậu gà và đậu lăng & khoai Tây chiên
Bánh hamburger được nhân chả burger đậu gà và đậu lăng, cà chua, rau xà lách, hành phi (mix hành tây và hành tím). Được dùng sốt Vegan mayo và sốt VG's BBQ. và khoai Tây chiên
145.000
VG's beetroot seitan burger & with fries
Bánh hamburger được chế với thịt beefless - seitan, dưa leo muối, caramel hành tây, hành phi, cà chua, rau xà lách, được dùng sốt VG's mayo và sốt VG's BBQ. và khoai Tây chiên
145.000
VG's giant godfather burgerb V2 Version With Fries
Bánh hamburger được chế biến với hai (double) nhân "thịt bò" seitan burger, dưa leo muối, VG's onion rings, caramel hành tây, hành phi, cà chua, rau xà lách, được dùng sốt VG's cream - organe mayo và sốt VG's BBQ.
185.000
VG's MUSHY HULKY & With Fries
Bánh Hamburger, Thịt beefless-seitan, Nấm BBQ , Đồ chua, Caramel Hành tây, Hành phi, Cà chua, Rau xà lách, Sốt VG mayo, Sốt VG BBQ và khoai Tây chiên
155.000
CHICKLESS SCHNITZEL & With Fries
Bánh Hamburger, nấm chiên Schnitzel, Đồ chua, Cà chua, Rau xà lách, Sốt VG mayo, sốt VG BBQ
140.000
VG's khoai tây chiên 2.0
Khoai tây chiên giòn, đậm đà hương vị.
75.000
Sốt VG's BBQ
Sốt BBQ đậm đà, thơm mùi thảo mộc.
35.000
Sốt VG's mayo
Sốt kem béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo.
35.000
Sốt creamy - orange mayo
Hương vị béo ngậy pha chút chua ngọt lạ miệng.
35.000
Sốt VG's cay nồng
Sốt cay nồng thơm ngon, phủ sốt đậm đà.
35.000
Tempeh xốp chua ngọt
Tempeh xốt chua ngọt Tempeh mix 3 loại đậu (đậu gà, đậu đỏ, đậu đen), ớt chuông 3 màu, dưa leo, cà chua, thơm, xốt chua ngọt đặc biệt.
145.000
Bún Chả Ram Bình Định
105.000
Bông Cải Xào Nấm Đông Cô
Món xào rau củ tươi ngon.
105.000
Rau Xào Thập Cẩm
Rau củ tươi xào, hương vị Việt Nam.
95.000
Đậu Hủ Sả Ớt
95.000
Đậu Hủ Ram Mặn
95.000
Phở Khô Gia Lai
bông cải xanh , bông cải trắng ,nấm xào , đậu hủ , nước dùng rau củ thanh ngọt , rau sống ăn kèm
105.000
Bún Đậu Mẹt
Bún đậu mẹt thơm ngon, đậm vị Việt.
363.000
Phở lứt
Phở lứt chay được ăn cùng với nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm rơm, đậu hũ, chả chay, hoành thánh chiên, tàu hũ ki chiên và nước dùng rau củ được phục vụ kèm với một đĩa rau sống , lá quế, giá sống , chanh và ớt.
105.000
HỦ TIẾU NAM VANG
Hủ tiếu lức, Hổn hợp các loại nấm, Đậu hủ, Chả chay, Hoành thánh chiên, Tàu hủ ki chiên, Nước dùng rau củ
105.000
HỦ TIẾU NAM VANG KHÔ
Hủ tiếu lức khô, Hổn hợp các loại nấm, Đậu hủ, Chả chay, Hoành thánh chiên, Tàu hủ ki chiên, Nước dùng rau củ
105.000
Bún riêu
Bún tươi được ăn cùng nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm rơm, chả chay, đậu hũ, hoành thánh chiên, tàu hũ ki chiên, cà chua, rau thơm, hành baro và nước dùng rau củ và sữa đậu nành. Được phục vụ kèm với một đĩa rau sống, lá quế, giá sống, chanh và ớt.
105.000
MÌ sốt vang
Mì chay, nấm hương, chân nấm, nấm đùi gà, mủ trôm, cà rốt, củ cải trắng, Nước dùng bò kho chay
105.000
Bún chả giò
Bún lứt chay được ăn cùng chả giò chiên, chả chay, cà rốt, dưa leo, rau xà lách được phục vụ kèm với nước chấm chay.
105.000
Bánh Mì Gạo Lứcì Sốt Vang
bánh mì gạo lức bò kho chay được ăn kèm với chân nấm, cà rốt, nấm đùi gà, bò lát chay. nước bò kho chế biến từ nước dùng rau củ và hương vị thảo mộc tự nhiên. phục vụ rau sống ăn kèm
115.000
Chả Ram
Chả ram được nhân với khoai môn ,khoai lang nghiền ,miến ,mộc nhĩ ,bắp , cà rốt, dùng với nước chấm đặc biệt
98.000
Súp Nấm
Nấm bào ngư , kim châm , nấm hương , cà rốt cắt sợi .
79.000
BÒ BÍA CHAY
củ sắn , cà rốt , nấm xào , đậu hủ , tương đen đặc biệt .
105.000
Nấm Xúc Bánh Đa
Giòn rụm cùng vị nấm thanh mát.
138.000
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Sốt Cam
Giòn tan với sốt cam thơm ngọt.
115.000
Đậu Hủ Chiên Xù Sốt Cam
Đậu hủ chiên vàng giòn, sốt cam đậm đà.
99.000
Súp bí đỏ và bánh mì lức bơ tỏi
Súp được chế biến từ bí đỏ, hành tây, tỏi, quế khô, nước rau củ, sữa dừa và được rải hạt bí đỏ trên mặt.
89.000
Súp miso rong biển
nước rau củ, rong biển tươi, cà rốt, cải thảo, nấm đông cô, đậu hủ, miso
78.000
Cháo rau củ thập cẩm
Cháo, Bông cải trắng, Bông cải xanh, Cà rốt, Bắp, Nấm đùi gà, Nấm bào ngư, Nấm rơm, tốp mỡ chay, Ngò rí, Hành Boaro
98.000
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn được nhân với bún, đậu hũ, nấm bào ngư, cà rốt, rau xà lách được dùng với chén nước mắm đặc biệt làm từ đậu phộng và đậu tương.
105.000
Chả giò VG's
Chả giò chiên được nhân với đậu gà nghiền, khoai môn, đậu lăng, củ sắn, cà rốt và được phục vụ với nước chấm đặc biệt.
98.000
Hoành thánh
Hoành thánh chiên được nhân với đậu gà nghiền, khoai môn và củ sắn được phục vụ với sốt đặc biệt.
89.000
BÔNG CẢI TRẮNG CHIÊN GIÒN SỐT CAY
Bông cải trắng, Tempura mix, Vụn bánh mì, Sốt cay, Sốt orangey Mayo
99.000
Mẹt Ăn Vặt
Thưởng thức món đa dạng với nước chấm đặc biệt!
434.000
Chả Giò Trái Cây
Chả Giò Trái Cây thơm ngon, giòn rụm, thanh mát.
92.000
The Vegan Garden's phô mai que
Phiên bản phô mai que tan chảy được chế biến hoàn toàn từ thực vật, được bọc lớp vụn bánh mì thảo mộc homemade, topping với sốt VG's creamy - orange mayo.
85.000
Salad Cải Kale Tempeh
Salad Cải Kale Tempeh Cải kale, bắp cải tím, cà rốt, dưa leo, lá bạc hà, Tempeh đậu gà - đậu đen. Ăn kèm với xốt béo Mayo đặc biệt và xốt Salad chua ngọt.
148.000
Gỏi Đu Đủ
120.000
Gỏi Thủy Tinh Ngũ Sắc
rong biển, dưa leo bào sợi, cà rốt sợi ,bắp cải tím , bánh phồng , nước mắm tắc
138.000
SALAD CEASER với GÀ XÉ CHAY
Xà lách romain, Bánh mì crouton, Hành tây tím, Gà xé chay, Hạt thông, Dressing Tahini, Kem béo
138.000
THE VG'S POKE BOWL 2.0
Bắp cải tím, Cà rốt, Dưa leo, Củ cải đỏ, Ngô vàng, Đậu hủ, Gà xé chay sốt BBQ, bông cải trắng tempura, Cơm tím, Nước sốt kem béo, Sốt BBQ
148.000
Tảo Xoắn Sốt Sữa Hạt Điều & Bánh Mì
Tảo xoắn Chile, sữa hạt điều, dầu, tỏi, gia vị, rau răm ăn kèm với bánh mì gạo nguyên cám.
148.000
Summer salad
romaine lettuce, croutons,red onions,pulled seitan cheeken,pine nuts,tahini dressing
135.000
Cơm Chiên Mắm Ruốc Chay
Cơm chiên mắm ruốc chay Cơm được chiên cùng với chả lụa chay, nấm bào ngư, nấm đùi gà, bắp mỹ, cà rốt, đậu Hà Lan, bắp non, rong biển, chà bông chay. Ăn kèm với dưa leo, cà chua.
115.000
Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay
1. Cơm tấm sườn bì chả chay Cơm tấm ăn cùng với sườn chay được làm từ đạm đậu nành, nấm kim châm và gia vị không ngũ vị tân. Chả hấp được làm từ đậu hủ, bún tàu và nấm mèo. Bì được làm từ miến đậu xanh, củ sắn, cà rốt và đậu hủ chiên. Ăn kèm với dưa leo, cà chua, rau muống đỏ ngâm chua.
115.000
Chả Lụa Kho Tiêu
105.000
Cơm đậu hũ hạt điều
Rau củ (bao gồm cà rốt, bắp non, ớt chuông, bông cải xanh, đậu đỏ, đậu trắng, đậu Hà Lan), nấm, đậu hũ và hạt điều được xào với sốt đặc biệt. Ăn kèm với cơm tím.
105.000
CƠM CHÂN NẤM KHO TỘ
Chân nấm hương , Hắc xì dầu, Dầu hào chay, Gừng, ớt, tỏi, Tiêu đen, Cơm
115.000
Cơm đậu hũ Tứ Xuyên
Rau củ (bao gồm cà rốt, ớt chuông, bông cải xanh, hành tây, tỏi, đậu đỏ, đậu trắng), nấm và và đậu hũ non được xào với sốt Tứ Xuyên cay. Ăn kèm với cơm tím.
105.000
CƠM Trộn NGŨ SẮC
Cơm Tím , 5 loại rau củ , chà bông chay
105.000
Pasta sốt kem nấm
Mì spaghetti sốt kem nấm ngon mê ly.
120.000
NUI Ý THỊT VIÊN SEITAN
Nui ý Fusilli, Cà chua, Cần tây, Hành tây, Tỏi, Thảo mộc Ý, Thịt viên seitan, Phô mai Parmasen chay
128.000
Pasta thịt viên
Mì Ý nguyên cám được dùng với sốt cà cơ bản và thịt viên chay được làm từ đậu gà, yến mạch và thảo mộc.
120.000
Pasta đậu lăng
Mì Ý nguyên cám được dùng với sốt Bolognese được làm từ cà chua, đậu lăng, thảo mộc Ý, cà chua bi và lá quế tươi.
109.000
PHỞ ÁP CHẢO
Phở áp chảo giòn, rau củ tươi mát.
115.000
Mì Xào Mềm Rau Củ
Mì xào rau củ tươi, thơm ngon, đậm vị.
115.000
MÌ XÀO GIÒN RAU CỦ
Mì vàng chay chiên giòn, Cải thảo, Cải ngọt, Cải thìa, Cà rốt, Bông cải, Đậu Hà Lan, hỗn hợp các loại nấm, Đậu hủ chiên vàng, tàu hủ ki, sốt đặc biệt
115.000
PAD THÁI
Bún gạo lức, Đậu hủ chiên, Chả chay, cà rốt, Hẹ giá, sốt pad thái đặc biệt, Đậu phộng, Hành phi
115.000
Lẩu riêu
Nước lẩu riêu được chế biến từ sữa đậu nành, cà chua, đậu hũ và hương vị đặc biệt dùng kèm với các loại rau và nấm, tàu hũ ki, khoai môn, bắp chuối và bún gạo lứt.
462.000
Lẩu nấm
Nước lẩu sen được nấu với hạt sen, củ sen, bắp Mỹ, táo tàu, kỷ tử dùng kèm với các loại rau và nấm, tàu hũ ki, khoai môn, đậu hũ, đậu trắng và bún gạo lứt.
462.000
(Đặt trước)Lẩu Thái
Lẩu Thái chua cay, đầy màu sắc với nấm và rau tươi.
455.000
Nước ép cam
Nước cam tươi mát, bổ dưỡng.
60.000
Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt tươi mát, giàu dinh dưỡng.
60.000
Nước ép táo
Nước ép táo tươi mát lạnh
60.000
Nước ép thơm
Nước ép thơm tươi mát, ngọt dịu.
60.000
Heart - beet
Củ dền, cà rốt, thơm, cam.
85.000
King of greens
Rau bó xôi, thơm, táo, cam.
85.000
Fabulous detox
Rau bó xôi, táo, cần tây, dưa leo, gừng, chanh.
85.000
TUMERIC GINGER SHOT
Gừng, Chanh, Nghệ tươi, Táo
85.000
Red dragon smoothies
Thanh long đỏ, chuối, xoài, đu đủ, cam.
85.000
Super green smoothies
Rau bó xôi, xoài, chuối, cam.
85.000
Mellow tropical smoothies
Xoài, chuối, chanh dây, thơm, sữa đậu nành.
85.000
Fancy antioxidantberries smoothies
Dâu tây, dâu tằm, mãng cầu, chuối, bột protein superfood thực vật.
80.000
Bột protein thực vật
Dùng cho nước sinh tố
45.000
Bowl of dragon blood
Bao gồm ngũ cốc nướng, thanh long đỏ, chuối, xoài, đu đủ, cam.
145.000
Bowl of golden summer
Bao gồm ngũ cốc nướng, thơm, chuối, xoài, đu đủ, nước dừa.
145.000
Bowl of dark green
Bao gồm ngũ cốc nướng, rau bó xôi, chuối, táo, thơm, sữa đậu nành.
145.000
Bowl of ocean and sky
Bao gồm ngũ cốc nướng, chuối, thơm, tảo spirulina, sữa yến mạch.
145.000
Bowl of pinky berries
Bao gồm ngũ cốc nướng, dâu tây, dâu tằm, xoài, chuối, sữa yến mạch.
135.000
Ngũ cốc nướng
Hạt ngũ cốc nướng giòn rụm, vị ngọt dịu
40.000
Hạnh nhân
40.000
Hạt óc chó
Hạt óc chó giòn bùi, thơm ngon.
40.000
Chuối ( 1 trái )
Chuối tươi ngon, vị ngọt dịu.
10.000
Trà ATISO ĐỎ
Trà thanh mát, vị chua ngọt tự nhiên.
60.000
Trà bông cúc
Trà hoa cúc nhẹ nhàng, thư giãn.
45.000
Nước dừa
Ngọt thanh, tươi mát từ thiên nhiên.
48.000
Aquafina
15.000
Trà đá
Trà đá thanh mát, sảng khoái!
10.000
Trà nóng
Trà nóng thơm nồng, giản dị mà say đắm.
14.000
CHÈ BƯỞI
Thạch bưởi thanh mát, hương dừa béo ngậy.
40.000
Si Rô Dâu Tằm
Dâu tằm được nhà sên lấy cốt , kết hợp cùng với mức dâu tằm nhà làm tạo nên hương vị thơm mát
55.000
Chè Sâm Bổ Lượng
Chè bổ dưỡng, thanh mát với nhãn nhục và táo tàu.
55.000
CHẢ CUỘN SẢ CÂY VEGAN (1bịch/16cây)
Thơm nồng sả cây, vị đậm đà, hấp dẫn.
135.000
CHẢ NẤM VEGAN (0,5kg)
Chả lụa chay thơm ngon, dai giòn.
90.000
BỘT NÊM THỰC DƯỠNG NGƯU BÁNG
bảo quản nơi thoáng mát ( ngăn mát tủ lạnh )
280.000