Đặc Sản Cà Mau - Cá Khô Vuông Nhà

Keo lớn 600gr_Chao môn siêu beo_Đặc sản miền Tây

1kg _ Được làm từ ba khía sống Cà Mau, vừa ăn dễ ăn, có thể thêm chanh đường tùy khẩu vị. Bảo quản ngăn mát hoặc đông đều được.

Loại lớn_ 1 nắng đã ướp sẵn gia vị và tỏi ớt.

Loại 1_ được làm từ thịt heo nóng, ít mỡ, đã ướp sả ớt và gia vị vừa ăn. Món đơn giản nhưng rất bắt cơm.

Ba sa 2 nắng được làm hoàn toàn từ cá tươi, thịt dẻo dai, không bị khô queo. Được cắt khúc gọn gàng, dễ chế biến, dễ ăn.

0.5kg _ Làm hoàn toàn từ cá tươi, lọc bỏ kĩ không làm cá ươn/chết nên vị vẫn thơm ngon. Bảo quản tủ lạnh ngăn đá.

Khô cá mai dễ chế biến nhiều món ngon và nhiều giá trị dinh dưỡng.

500gr_Tôm khô thiên nhiên size vừa, làm rất sạch có thể ăn liền với cơm trắng không cần rửa lại; thịt chắc và ngọt tự nhiên, không mặn không cát không bị tanh. Đóng gói gọn đẹp, dễ làm quà biếu.

0.5kg_ Loại 1, được làm từ thịt heo nóng_có ít tiêu vị cay nhẹ_ và không chất bảo quản. Bảo quản tủ lạnh liền

Được phơi sạch hoàn toàn từ cá tươi giữ được vị tự nhiên.

Loại 1_ Khô cá chỉ vàng bông nổi tiếng mũi Cà Mau_ thơm ngon.

500gr_Tôm khô thiên nhiên loại nhỏ (tôm canh), làm rất sạch có thể ăn liền với cơm trắng không cần rửa lại; thịt chắc và ngọt tự nhiên, không mặn không cát không bị tanh. Tiện chế biến, nấu canh...

250gr_Tôm khô thiên nhiên loại vừa, làm rất sạch có thể ăn liền với cơm trắng không cần rửa lại; thịt chắc và ngọt tự nhiên, không mặn không cát không bị tanh. Được chiết ra túi nhỏ, tiện lợi.

0.5kg_Riêng món này là đặc sản Quy Nhơn_ loại 1_ được làm từ gia đình có truyền thống chả ram lâu năm với tôm tươi chất lượng từ xứ Nẫu. Bảo quản ngăn đông, tiện lợi vẫn ngon.

0.5kg_ Loại 1, được làm từ thịt heo nóng_có thêm trứng muối và hạt tiêu_ vị bùi và cay nhẹ. Không chất bảo quản. Bảo quản tủ lạnh liền

0.5KG_ LOẠI 1, ĐƯỢC LÀM TỪ THỊT HEO NÓNG _ ÍT TIÊU VỊ CAY NHẸ_ VÀ KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN. BẢO QUẢN NHIỆT ĐỘ PHÒNG HOẶC TỦ LẠNH SẼ ĐƯỢC LÂU HƠN.

1kg_Làm hoàn toàn từ cá tươi, lọc bỏ kĩ không làm cá ươn/chết nên vị vẫn thơm ngon. Bảo quản tủ lạnh ngăn đá.

Túi 500gr_ Size 90-100con/kg_Làm từ mực câu tươi, ngọt thịt tự nhiên. Không phẩm màu, không chất bảo quản.

Loại 1 _ được làm hoàn toàn từ cá tươi nên vị vẫn thơm ngọt. Hàng làm mới liên tục. Bảo quản ngăn đá tủ lạnh.

Loại 1_ được làm từ cá tươi hoàn toàn và ướp lạt nên vị vẫn thơm béo tự nhiên.

0.5kg_Loại 1 _ Riêng Khô cá tra phồng đặc sản An Giang và cũng được làm hoàn toàn từ cá tươi, ít mỡ, không làm cá ươn nên thịt vẫn thơm ngon. Hàng làm mới liên tục. Bảo quản ngăn đá tủ lạnh.

Đù khô ngâm trong nước ấm 15' trước khi chế biến

Được làm từ cá sặc bổi to tươi, vẫn thơm béo nhờ lớp mỡ còn trong veo, thịt vu à ăn không bị mặn.

Làm từ cá thu tươi nguyên chất. Bảo quản tủ lạnh.

0.5 kg _Cá thu nhỏ Cà Mau, tươi đã làm sạch và cắt khúc sẵn.

Làm hoàn toàn từ cá lóc non tươi, lọc bỏ kĩ không làm cá ươn/chết nên vị vẫn thơm ngon. Bảo quản tủ lạnh ngăn đá.

Chuẩn mực 1 nắng Cà Màu ( size to 4 con/kg)

Lưỡi trâu khô ngâm trong nước ấm 15' trước khi chế biến