Lila Coffee & Food

Americano là dòng cà phê từ tách cafe espresso pha thêm nước với tỉ lệ nhất định. khi pha americano, nguyên liệu được dùng là loại hạt cà phê nguyên chất. cà phê này được xay thành bột để pha tách espresso. vì vậy, để đảm bảo có được một tách cà phê americano đúng điệu, người pha chế cần pha theo đúng tỷ lệ 1: 1 espresso với nước. cần tránh việc pha loãng quá mức sẽ làm mất đi hương vị của caffe americano.

Capuchino là một loại cà phê gồm có cà phê và lớp bọt sữa (được đánh bông nằm ở phía trên), cùng với một ít bột ca cao được rắc lên bề mặt thức uống trước khi phục vụ. cà phê capuchino gồm có 3 phần, đó là: cà phê espresso, sữa nóng được tạo bọt. về hình thức, capuchino khá giống với latte, nhưng lượng bọt sữa phía trên của capuchino dày hơn so với latte và nhìn xốp. độ dày của phần bọt sữa capuchino dao động từ 2 - 3cm, tạo cảm giác bắt mắt và hấp dẫn.

Latte là một loại đồ uống có thành phần chính là cà phê (espresso) và sữa (được đánh nóng). ngoài ra, một điểm nổi bật khi nhắc đến latte chính là nghệ thuật vẽ trên ly latte. hình vẽ được tạo ra bằng cách rót sữa (đã đánh nóng) thằng các hình: trái tim, hoa, cây cỏ…

Là một dạng của cà phê espresso có lớp bọt sữa bên trên. caramel machiato là sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, béo ngậy của sữa đánh nóng kèm caramel ngọt ngào, phủ lên trên một lớp sữa trắng tạo nên hương vị tuyệt vời.

Cà phê nâu hay còn gọi là cà phê sữa vì khi cho sữa và cà phê quyện vào nhau sẽ có màu nâu, được pha chế từ hai thành phần chính là cà phê và sữa đặc.

Bạc xỉu là một loại đồ uống được làm từ cà phê có pha sữa nhưng phần sữa sẽ nhiều hơn so với phần cà phê.

Cà phê cốt dừa hay còn gọi là cafe sữa dừa là thức uống có hương vị độc đáo. thức uống này có hương béo ngậy của dừa, vị ngọt của sữa pha vị đậm đà của cafe.

Thức uống giải khát thơm ngon chủ yếu từ xoài tươi, sữa tươi và sữa đặc

Trà cam quế là thức trà thơm ngon có hương vị ngọt ngào từ cam và mật ong cùng vị cay cay ấm nồng của quế. trà cam quế rất được ưa chuộng trên thế giới và được tiêu thụ quanh năm do có thể vừa uống nóng vừa uống lạnh.

Trà gừng mật ong có nguyên liệu chính là gừng, rất tốt cho việc làm ấm cơ thể.

Sô-cô-la nóng, hay còn được biết đến là cacao nóng, là đồ uống nóng thường bao gồm sô-cô-la từ cây ca cao, sô-cô-la hòa tan hay cacao được đun nóng với sữa thêm nước và đường.

Sữa chua cà phê có màu sắc bắt mắt và hương thơm cà phê phin dậy mùi.

Sữa chua đánh đá + bột cacao hoà tan

Sữa chua đánh đá + mứt dâu+ decor kem béo trên cùng

Nước ép dứa+ nước ép cần tây+ decor dứa thái hạt lựu

Nước ép táo nguyên chất+ muối+ đá

Thức uống giải nhiệt nùa hè từ chanh tươi và muối

Thức uống giải khát mùa hè từ chanh leo và đường, muối

Nước ép dưa hấu nguyên chất

Nước cốt cam ép nguyên chất

Nước cốt bưởi ép nguyên chất

Nước cốt dứa ép nguyên chất

Hồng trà sữa kết hợp cùng đường đen

Trà + hạt sen kết hợp với nhau thành hương vị hài hoà

Hương cam + vị đào thêm 1 chút sả giải toả nóng bức

Tuy đơn giản nhưng mà uống vào sẽ cảm thấy thật nhẹ nhàng

Tuy đơn giản nhưng mà uống vào sẽ cảm thấy thật nhẹ nhàng

Tuy đơn giản nhưng mà uống vào sẽ cảm thấy thật nhẹ nhàng

Tuy đơn giản nhưng mà uống vào sẽ cảm thấy thật nhẹ nhàng

Vị trà kết hợp cùng chanh tươi => thức uống giải khát

Trà kết hợp với kì tử táo đỏ hoa cúc thêm chút mật ong

Trà mạn là trà không ướp hương, chú trọng đến sự tinh tế trong cách thưởng thức trà

Trà kết hợp với dứa 100% là quả tươi hoà quyện vào nhau tạo nên hương vị khó quên

Phần đùi

Bao gồm cánh, đùi, tràng trứng

Bao gồm riềm thăn bò, quế hoa hồi

Bao gồm bò tái thịt bò thăn mềm

Bánh mì + riềm thăn bò

Mì ý + bò bằm

Mì ý + kem + sữa + nấm