THAIYEN CAFE - CAFEYEN - Giang Văn Minh

"Vùng trồng: Việt Nam & Ethiopia Sơ chế: Honey - Washed. Độ rang: Đậm vừa (Medium Dark) Hương vị: Nhài, Cam, Socola Kiểu pha thích hợp: Espresso, Moka Pot "

Vùng trồng: Lâm Đồng Sơ chế: Natural - Honey - Wet Hulled Độ rang: Đậm (Dark Roast) Hương vị: Cherry, Canh vàng, Socola Kiểu pha thích hợp: Espresso, Moka pot, Phin giấy, Phin VN

Trà Ô Long Nhân Sâm với những lá trà được xử lý theo cách truyêng thống, định hình thành những viên trà tròn nhỏ, sau đó được ướp với hoa mộc để hấp thụ được hương thơm của hoa. Tiếp đến là công đoạn sấy khô và trộn cùng bột nhân sâm đất, cam thảo nam.Hương thơm ngọt ngào, vị trà thanh như cam thảo

""VẠN VÂN"" là sự kết hợp của cafe Espresso đậm đặc (double shot) cùng sữa tươi đánh bọt lạnh mang đến trải nghiệm cafe mượt mà rõ vị cafe và êm vị sữa tươi. Thành phần chính: Cafe Espresso, Sữa đặc và Sữa tươi thanh trùng không đường. Hạt Cafe: CONTINENTAL CHERRY"

""SOLAR LATTE"" là sự kết hợp của cafe espresso đậm đặc (double shot), kem tươi và sữa tươi thanh trùng không đường mang tới trải nghiệm cafe đậm, ít ngọt, ngậy vừa và cân bằng. Thành phần chính: Cafe Espresso, Sữa đặc, Kem tươi và Sữa tươi thanh trùng không đường. Hạt cafe: CONTINENTAL CHERRY"

""SOLAR"" là sự kết hợp của cafe espresso đậm đặc (double shot) và kem tươi, mang tới trải nghiệm cafe đậm đà, ngọt nhẹ và ngậy. Thành phần chính: Cafe Espresso, Kem tươi, Sữa đặc Hạt cafe : CONTINENTAL CHERRY"

""SAPA"" là sự kết hợp của cafe espresso (single shot) và kem tươi, mang tới trải nghiệm cafe dễ chịu, mượt mà và hậu vị đậm đà dài lâu. Đây cũng chính là món giúp THAIYEN giới thiệu cafe Arabica chất lượng cao đến đông đảo công chúng yêu cafe Thành phần chính: Cafe Espresso, Kem tươi, Sữa đặc

"KATNA - SIGNATURE by THAIYEN ""KATINA"" là sự kết hợp của cafe espresso (single shot) và sữa chua Hy Lạp, mang tới trải nghiệm cafe hài hòa giữa vị chua thanh và hương vị cà phê nhẹ nhàng."

Sapa & Bánh nướng là sự gặp gỡ của hương vị béo ngậy từ cafe Sapa ovà sự giòn xốp ngàn lớp, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức thú vị để bắt đầu một ngày mới.

Latte đá kèm bánh nướng tại THAIYEN là bí quyết cho một bắt đầu ngày mới trọn vẹn. Hương vị đặc trưng của Latte gồm hương vị cafe Arabica, sữa đánh sóng sánh và sự giòn tan của bánh tạo nên một combo thơm ngon chẳng thể chối từ.

Hương vị sẽ thật mới lạ khi uống Matcha Latte cùng bánh nướng. Sự hoà quyện giữa vị trà xanh và lớp vỏ bánh giòn tan, nóng hổi như một cuộc gặp gỡ buổi sáng ngọt ngào.

Hương vị có chút đắng, có chút ngọt như là một cuộc phiêu lưu giữa thế giới đen huyền bí và sự ấm áp. Cùng với đó là chiếc bánh nướng với lớp bánh giòn tan, quyện lên hương vị đặc biệt và ngon lành.

Năng lượng buổi sáng sẽ đạt cực đại với combo Solar Latte cùng bánh nướng giòn rụm, ngàn lớp.

Hương vị có chút đắng, có chút ngọt, lại đang ấm nóng như là một cuộc phiêu lưu giữa thế giới đen huyền bí và sự ấm áp. Cùng với đó là chiếc bánh nướng với lớp bánh giòn tan, quyện lên hương vị đặc biệt và ngon lành.

Vạn Vân với vẻ ngoài như những đám mây trắng bồng bềnh, tưởng chừng như “yếu đuối” nhưng lại ẩn sau lớp sữa được đánh bông là dòng chảy cafe đang cuộn trào, mang tới cảm giác thật tròn trịa khi kết hợp cùng một chiếc bánh nướng thơm bơ, giòn tan.

Sữa chua Hy Lạp kết hợp với sữa đặc, Oreo nghiền và Socola bào sợi.

Sữa yến mạch tự nhiên, hoàn toàn từ thực vật và không đường

Sự kết hợp giữa cafe arabica và nước cốt mơ Yên tử

Chocolate - là sự kết hợp giữa bột ca cao nguyên chất cùng sữa và socola bào tan chảy, tạo nên hương vị đậm đà, đầy hòa quyện.

Chocolate - là sự kết hợp giữa bột ca cao nguyên chất cùng sữa và socola bào tan chảy, tạo nên hương vị đậm đà, đầy hòa quyện.

Trà Olong kết hợp mứt bưởi hồng và hoa Astiso

Matcha Latte là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon, béo ngậy của sữa tươi/ sữa hạt hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà xanh

"Đen là món cafe tươi nguyên bản của THAIYEN. Hạt cafe được xay rồi chiết xuất bằng máy pha trong khoảng 30 giây cho ra ly cafe đậm đà với lớp creama vàng óng trên bề mặt, kết cấu dầy và ngậy cùng vị đắng ngọt. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản Hạt cafe: CONTINENTAL CHERRY"

"Đen là món cafe tươi nguyên bản của THAIYEN. Hạt cafe được xay rồi chiết xuất bằng máy pha trong khoảng 30 giây cho ra ly cafe đậm đà với lớp creama vàng óng trên bề mặt, kết cấu dầy và ngậy cùng vị đắng ngọt. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản Hạt cafe: CONTINENTAL CHERRY"

"Nâu là món cafe kết hợp bởi cafe đen nguyên bản và sữa đặc. Ly cafe Đen đậm đà được bổ sung thêm tầng vị ngọt và ngậy của sữa đặc tạo nên sản phẩm thuộc nhóm best seller của THAIYEN. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa đặc. Hạt cafe: CONTINENTAL CHERRY"

"Nâu là món cafe kết hợp bởi cafe đen nguyên bản và sữa đặc. Ly cafe Đen đậm đà được bổ sung thêm tầng vị ngọt và ngậy của sữa đặc tạo nên sản phẩm thuộc nhóm best seller của THAIYEN. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa đặc. Hạt cafe: CONTINENTAL CHERRY"

"Bạc sỉu là món cafe kết hợp bởi Nâu và kem tươi. Một ly đồ uống với vị ngọt thanh, thơm ngậy. Bạc sỉu đá không dùng sữa tươi nên rất đậm chất riêng còn bạc sỉu nóng thì mang lại trải nghiệm mượt mà và dễ thưởng thức. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa đặc, Kem tươi.

Cafe Arabica tươi ủ với nước trong 24h kết hợp Trà Atiso đỏ và mứt bưởi hồng được coi là sự kết hợp khá hay ho và thú vị

"Cold brew là phương pháp ủ cafe bằng nước lạnh trong 24 giờ, giúp hạt cafe phát triển hương vị mà không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao. Cold brew là một ly cafe ngọt ngào, mượt mà và tinh tế. Thường được dùng với đá. Cold brew là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích cafe mát lạnh, tinh tế

"Espresso là món cafe kiểu Ý. Hạt cafe được xay rồi chiết xuất bằng máy pha trong khoảng 30 giây cho ra ly cafe đậm đà với lớp creama vàng óng trên bề mặt, kết cấu dầy và ngậy cùng vị đắng ngọt. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản

"Americano là món cafe kiểu Mỹ. Là đồ uống biến thể từ Espresso với nhu cầu trải nghiệm gần giống với phong cách cafe qua giấy lọc của Mỹ - dùng nước nóng để làm loãng đi nồng độ cafe trong Espresso. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, nước nóng (tỉ lệ 1:2)

"Espresso là món cafe kiểu Ý. Hạt cafe được xay rồi chiết xuất bằng máy pha trong khoảng 30 giây cho ra ly cafe đậm đà với lớp creama vàng óng trên bề mặt, kết cấu dầy và ngậy cùng vị đắng ngọt. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản

"Cappuccino là món cafe kiểu Ý. Là sự kết hợp của Espresso và sữa tươi tạo bọt bằng hơi nóng, tạo nên một ly cafe sữa đậm đà, ngon miệng và đáng yêu. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa tươi thanh trùng Hạt cafe làm Espresso: CONTINENTAL FUSION"

"Cappuccino là món cafe kiểu Ý. Là sự kết hợp của Espresso và sữa tươi tạo bọt bằng hơi nóng, tạo nên một ly cafe sữa đậm đà, ngon miệng và đáng yêu. Thành phần chính: Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa tươi thanh trùng Hạt cafe làm Espresso: CONTINENTAL FUSION"

"Latte là món cafe kiểu Ý. Là sự kết hợp của Espresso và sữa tươi , tạo nên một lý cafe sữa nhẹ nhàng và ngon miệng. Thành phần chính : Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa tươi thanh trùng

"Latte là món cafe kiểu Ý. Là sự kết hợp của Espresso và sữa tươi nóng, tạo nên một lý cafe sữa nhẹ nhàng và ngon miệng. Thành phần chính : Cafe Arabica 100% nguyên bản, Sữa tươi thanh trùng Hạt cafe: CONTINENTAL FUSION "

"Nước ép dưa hấu nguyên chất từ Dưa hấu tươi nguyên quả và tươi mới, mang tới trải nghiệm đồ uống thanh nhiệt, đầy dưỡng chất và vitamin. Thành phần chính : Dưa hấu"

Bánh Tresse Viennoise có kết cấu xốp, giòn với vị chocolate thơm ngon

Bánh cuộn Nho được làm bằng bơ, bột mì, nho khô và kem bánh ngọt. Bánh đươcj chế biến theo phong cách truyền thống, nguyên bản của nươc Pháp.

Bánh mì pain au chocolate kiểu Pháp truyền thống với bơ nguyên chất. Lớp bánh mềm mịn cuộn lấy phần nhân chocolate thơm ngon và công thức chế biến vô cùng cầu kỳ.