Gudeg Yogya Bu Sastro - Tugu
Indonesian,Chicken,Rice
60 mins • 27.6 kmNasi Bungkus
Box
Bisa u/ nasi gudeg, krecek + lauk
3.000
Nasi Gudeg
Nasi Gudeg Krecek
13.000
Nasi Gudeg Telur
21.000
Nasi Gudeg Ayam Opor
25.000
Nasi Gudeg Ayam Goreng
27.000
Nasi Gudeg Ayam Bakar
27.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Opor Dan Telur
33.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Goreng Dan Telur
34.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Bakar Dan Telur
34.000
Nasi Putih
7.000
Nasi Gudeg Ayam Kampung Opor
45.000
Nasi Gudeg Ayam Kampung Goreng
45.000
Nasi Gudeg Ati Ampela Opor
25.000
Nasi Gudeg Ati Ampela Goreng
25.000
Nasi Rames
Nasi Krecek + Oseng/Kering Tempe/Srundeng. Tanpa Gudeg
13.000
Nasi Gudeg Ayam Kampung Bakar
45.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Kampung Opor Dan Telur
51.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Kampung Goreng Dan Telur
51.000
Nasi Gudeg Komplit Ayam Kampung Bakar Dan Telur
51.000
Nasi Gudeg Daging Dendeng Ragi Empal
31.000
Nasi Gudeg Daging Empal Dan Telur
38.000
Nasi Gado-gado Siram
Nasi/lontong, Slada, Bayem, Kol, Tauge, Kacang Panjang, Tomat, Mentimun, Tahu, Telor disiram bumbu gado-gado.
28.000
Nasi Pecel
13.000
Nasi Urap
13.000
Menu Lainnya
Ayam Ingkung
Pesan sehari sebelumnya.
200.000
Gudeg
Terbuat dari Nangka muda yang dimasak lalu dikasih santan, untuk memasaknya sendiri perlu berjam-jam untuk membuat hidangan ini sampai berwarna coklat.
15.000
Krecek
krecek adalah kulit sapi yang dikeringkan lalu dimasak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng dan dikasih kuah yang banyak
18.000
Buntil Daun Singkong
7.000
Buntil Daun Pepaya
yang terbuat dari daun pepaya diisi dengan sedikit kelapa parut dan ikan teri
7.000
Tumpeng
1.200.000
Lele Mangut
ikan lele yang berisi kuah santan dengan bumbu pedas
18.000
Gado-gado Siràm
Slada, bayem, tauge, kacang panjang, kol, mentimun, tomat, tahu, telor disiram bumbu gado-gado.
23.000
Pecel
13.000
Urap
Daun bayam, tauge, kacang-panjang, bumbu urap
13.000
Rica-rica Daun Pepaya
Daun Pepaya (muda) Dirica.
12.000
Brongkos
dimasak dengan bumbu kluwek sehingga kuah berwarna gelap dan diisi dengan kacang tolo, melinjo, Tahu segitiga dan telor
19.000
Lodeh Jantung Pisang
13.000
Sayur lodeh tahu tempe
Tahu Tempe di sayur lodeh
13.000
Lauk pauk
KERING KENTANG KACANG SAMBAL
KENTANG, KACANG TANAH DiSAMBAL GORENG
16.000
Ayam Opor
Ayam yang masaknya dengan di bacem lalu dikasih kuah opor
13.000
Ayam Goreng
15.000
Ayam Panggang
15.000
Ati Ampela Opor
12.000
Ati Ampela Goreng
13.000
Bacem Telor
telor ini di rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara di bacem menggunakan bumbu yang lengkap sehingga rasa telor tidak lagi tawar
7.000
Tempe Kering
Tempe Kering Enak
18.000
Bacem Tempe
Tempe ini melalui rebusan dengan gula merah dan gula putih hingga meresap dan matang
4.000
Bacem Tahu
Tahu ini melalui rebusan dengan gula merah dan gula putih hingga meresap dan matang
4.000
Garang Asem Uritan
Uritan Ayam di Garang Asem
13.000
Garang Asem Ayam Santen
Garang Asem Ayam Santen dinbungkus daun pisang
15.000
SRUNDENG
KELAPA MUDA DIKEROK DIPARUT DIGORENG DADAKAN
14.000
Ayam Kampung Opor / Goreng
Ayam kampung ini memasaknya dengan cara direbus terlebih dahulu menggunakan bahan- bahan yang lengkap lalu setelah matang ayam ini bisa dikasih kuah opor ataupun di goreng
32.000
Ayam Kampung Opor Bakar
28.000
Garang Asem Ayam
15.000
Garang Asem Uritan & Telur muda
Garang Asem Telor muda dan uritan
12.000
Daging Empal Dendeng Ragi
Terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu sederhana diberi dengan serondeng ragi
18.000
Tahu Opor
Tahu di opor.
4.000
Kerupuk
Kerupuk Gendar
6.000
Kerupuk Coklat Kaleng
2.500
Kerupuk Putih Kaleng
2.800
Krupuk Putih
Beberapa krupuk kaleng putih ukuran kecil
7.000
Kerupuk Rambak Tapioka
6.000
Intip Goreng
Intip / kerak kering digoreng
6.000
Peyek kacang
Peyek Kacang Tipis Lebar Renyah
8.000
RENGGINANG
Beras Ketan
12.000
Minuman
Nutrisari Jeruk Nipis
Minuman Nutrisari dengan rasa jeruk nipis
6.000
Gooday Cappucino
Minuman Gooday Cappucino dengan Es
6.500
Teh Tawar Panas
2.500
Es Teh Tawar
2.500
Teh Manis Panas
6.000
Es Teh Manis
6.000
Nutrisari Jeruk Peras
Minuman Nutrisari Jeruk Peras dengan es
6.000
Jeruk Panas
9.000
Es Jeruk
9.000
Air Mineral
Dalam kemasan pabrik
4.000
Teh Pucuk Harum
6.000
Teh Botol Sosro
6.000
Frestea Original 350 Ml
6.000
Frestea Honey Green Tea
6.000
Frestea Apel
6.000
Sprite
7.000
Cemilan
Mie Sakura
Mie sakura dengan sayuran sawi
6.000
Pepes
Pepes Ikan Mas
Ikan Mas di bumbu Pepes dengan daun pisang
30.000
Pepes Ikan Pedak
ikan pedak yang diolah bahan makanan lalu dibumbui dengan bantyan daun pisang sebagai pembungkusnya
20.000
Pepes Teri
6.000
Pepes Tahu Jamur
tahu yang dicampur dengan jamur dan dimasak dengan bumbu yang lengkap lalu di kukus sampai matang
6.000
Botok Pete Cina
Mlanding/petai Cina, teri, klapa-muda.
6.000
