asinan mangga
isi khusus mangga menu bisa berubah kadang mangga mengkel/muda tergantung ketersediaan dipasar
20.000
kuah asinan/hanya kuah untuk asinan buah dan sayur
kuah khas asinan mama ale
15.000
asinana guava/ jambu kristal
isi asinan khusus jambu kristal saja, dan kuah khas asinan mama ale
20.000
asinan buah mix
asinana buah segar terbuat dari buah nanas, mangga, salak, bengkoang dan sesekali isi memu berubah. kuahnya yang khas dibuat dari cabai segar pilihan, eby, cuka, garam dan gula.
20.000
buko pandan
kemasan 400ml isi jely buah melon sagu mutiara dengan kuah susu santan ditaburi parutan keju (sesekali isi menu berubah)
15.000
asinan hemat
isi 3varian buah saja nanas bengkoang mentimun dengan kuah khas dapur mama ale
15.000
asinan kedongdong
isi kedongdong segar dengan kuah asinan khas dapur mama ale
20.000
cireng guyur (silahnkan request matang/mentah
cireng home made ala dapur mama ale isi 6 pcs dengan siraman kuah asinan menambah cita rasa bagi pecinta cireng
13.000
puding regal (strawberry)
puding nutrijell strawberry dengan toping Marie regal size thinwall 200ml
13.000
puding regal (coklat)
puding nutrijell coklat dengan toping Marie regal size thinwall 200ml
13.000
lemongrass 250ml
minuman teh sereh dengan campuran lemon segar
10.000
kolak cup (personal size)
isi ubi, pisang, pacar cina dengan kuah Santan Dan gula aren sesekali isi menu berubah
8.000
es buah cup ( personal size)
isi jely melon semangka buah naga dengan kuah susu segarrrr sesekali isi menu berubah
10.000
rujak jeruk bali
jeruk Bali dengan sambel terasi gula merah khas dapur mama ale ( tidak terlalu berkuah)
20.000
Pepes ikan peda
ikan peda kuning/merah tergantung stock dipasar dengan bumbu Pepes khas mama ale
17.000
cah kangkung
porsi untuk 1-2 orang silahkan pilih opsi pakai terasi/tidak
9.000
asinan sayur + nanas
asinan sayur dengan tambahan buah nanas makin segerrr
19.000
sambal geprek/pecel
satu porsi sambal untuk tambahan saja silahkan pilih opsi
3.000
rice box sambel pecel
isi nasi telur ceplok/dadar sambel pecel & lalapan silahkan pilih opsi
17.000
rice box sambal geprek
isi nasi telur ceplok/dadar sambel geprek & lalapan silahkan pilih opsi di catatan
17.000
paket nasi pecel ayam
nasi lalapan sambal ayam silahkan pilih opsi dada atau paha
25.000
risoles sayur matang isi 4
isi kentang Dan wortel dengan rempah khas dapur mama ale
15.000
risoles sayur mentah isi 5
isi kentang Dan wortel dengan rempah khas dapur mama ale
15.000
asinan bengkoang
isi bengkoang Dan kuah segar khas mama ale
19.000
dessert box puding
size thinwall 200ml isi puding malkist wippy cream saus coklat Dan variasi toping keju, marie, chocochips
17.000
dessert box cake
size thinwall 25ml isi brownies malkist wippy cream saus coklat Dan variasi toping keju, Marie, chocochip
25.000
manisan mangga
buah mangga dengan air gula
20.000
dessert box
size thinwall 250ml isi brownies wipe cream malkist susu vla
20.000
manisan kolang kaling
manisan legit dgn bahan gula asli size thinwall 200ml
15.000
kue wajik ( home made)
isi 12 pcs terbuat dari ketan, kelapa Dan gula
17.000
rujak sambal Bangkok mix
isi 3 varian buah nanas madu sunpride, mangga, jambu kristal packing tinwall 650ml dengan sambal Bangkok khas dapur mama ale
20.000
asinan apel
isi khusus apel
20.000
risoles mozzarella
risoles isi mozzarella saus mayo isi 3pcs (bisa pesan mentah/matang di note yaa)
20.000
otak-otak crispy
isi otak-otak renyah Dan kering dengan variasi rasa original, keju, pedas, BBQ , sapi panggang
15.000
risoles smoked beef dan telur matang (isi 3 pcs)
isi smoked beef dan telur ditambah saus dan mayonnaise
15.000
risoles smoked beef isi 4 (mentah harus di goreng dulu)
isi smoked beef dan telur dengan saus sambal dan mayonnaise
15.000
asinan nanas
isi nanas madu sunpride
20.000
asinan rambutan
isi khusus rambut saja
20.000
asinan salak
isi khusus isi salak saja
20.000
rujak sambal bangkok
isi jambu kristal dengan sambal kering khas mama ale, sesekali isi menu berubah
17.000
salad buah size 200ml
isi salad : melon, semangka,buah naga dan apel, toping anggur. ditaburi mayonais pilihan susu kental manis dan taburan keju, sesekali isi menu berubah.
19.000
salad buah size 400ml
isi salad : melon, semangka,buah naga dan apel, toping anggur. ditaburi mayonais pilihan susu kental manis dan taburan keju, sesekali isi menu berubah.
28.000
asinan sayur
asinan sayur terbuat dari sayur segar pilihan kol, mentinum tauge dan wortel, serta toping kacang goreng. kuah khas terbuat dari cabai segar pilihan, eby, cuka, gula dan garam.
19.000