Central Restaurant (中央梁家厨) - Mangga Besar

Harga special untuk 2 rice bowl jenis sama: Rice bowl mapo tahu ayam / buncis szechuan ayam / cap cai vegetarian

Harga special untuk 2 rice bowl jenis sama: Rice bowl ayam telur asin / dori telur asin / ayam asam manis / ayam cabe kering / ayam goreng mentega / ayam lada hitam / angsio tahu jepang ayam

Nasi+ Dori Telur Asin + Fried Vege

Nasi+ Cap Cai Vegetarian

Nasi+ Buncis Szechuan Ayam

Nasi+ Mapo Tahu Ayam + Fried Vege

Nasi+ Ayam Cabe Kering + Fried Vege

Nasi+ Ayam Lada Hitam + Fried Vege

Nasi+ Ayam Goreng Mentega + Fried Vege

Nasi+ Ayam Asam Manis + Fried Vege

Bebek Panggang dengan olahan saus hoisin

Bebek Panggang dengan olahan saus hoisin

Daging ayam di lapis pasta (paste) udang dengan siraman saus mentega

Ayam Goreng Saus Goreng Mentega

1 ekor ayam dengan daging babi, lapciong, lakci, jamur dan saus khusus dibungkus daun teratai

Ayam Kampung rebus disiram saus minyak bawang dan jahe

Ayam Goreng Tepung dengan Saus Asam Manis

Ayam Goreng Saus Cabe Kering / Kungpao chicken

Ayam Goreng Garing tanpa tepung, dengan saus mentega legit

Tenderloin sapi dimasak dengan lada hitam dan bawang bombay + paprika

Urat Sapi dimasak dalam saus cokelat dengan rempah aromatik

Steak Tenderloin Sapi dengan saus manis merah, jamur dan bawang bombai

Steak tenderloin dengan saus cokelat + kentang goreng

Paikut / Iga Babi digoreng dengan saus special asam, manis dan gurih

Babi goreng tepung dengan saus asam manis

Samcan Babi dengan sayur asin manis (muy coi) + jamur hitam

Paikut / Iga Babi dengan saus angsio

Potongan Babi di goreng legit dengan potongan cabe hijau sedap

Bakmi Goreng dengan telur puyuh goreng, udang dan babi merah

Bakmi Goreng dengan udang dan babi merah

Bihun Goreng dengan udang, babi merah dan sayuran

Nasi Putih

Nasi Goreng dengan udang, cumi, dan kepiting

Soun Goreng dengan udang, cumi, kepiting dan sayuran

Soun Goreng dengan udang, babi merah dan sayuran

Misua Goreng dengan udang, cumi, kepiting dan sayuran

Misua Goreng dengan udang, babi merah dan sayuran

Nasi Siram dengan daging ayam dan sayur caisim dan jamur

Nasi Siram dengan daging sapi dan sayur caisim dan jamur

Nasi Goreng dengan udang, babi merah, dan sayuran kacang polong, buncis, wortel, jagung

Kodok saklon goreng dengan saus mentega

Potongan perut ikan (Yu piao) gurih di cah dengan daging babi, tito dan sayuran

Ikan Gurame Goreng dengan potongan talas dimun dengan saus legit

Ikan Gurame Goreng dengan Tahu Goreng dan saus tausi

Ikan Gurame Goreng dengan saus asam manis

Ikan Gurame Tim dengan saus gulai nyonya terbuat dari asam jawa, daun jeruk, dll

Udang goreng dengan saus telur asin

Udang cincang di gulung kulit telur tipis dengan cocolan saus asam manis

Udang goreng tepung dengan saus mayones segar

Kepiting Lemburi / Soft shell crab di goreng dengan saus telur asin

Kepiting Lemburi / Soft shell crab goreng

Lindung goreng dengan fumak di cah ang cau

Cumi garing special dengan saus manis ala Singapore

Cumi goreng dengan bumbu lada garam

Cumi goreng tepung dengan saus telur asin

Tahu Jepang (telur) goreng dan udang, babi, bok coi dalam saus tiram

Tahu sutera dengan daging babi cincang dimasak dengan daun bawang

Tahu sutera dengan daging babi cincang dimasak pedas dengan tauco

Sayur pocay di cah dengan jamur tungku, jamur shimeji, dan jamur kuping

Sayur pocay di cah dengan telur ayam, telur asin, dan telur pitan

Baby buncis digoreng dengan lapisan telur asin garing

Cah kembang kol, wortel, caisim, jamur dan babi

Sayur pocay dicah bawang putih

Baby buncis cah sapi ala szechuan

Batang Kailan direbus dengan saus bawang putih + Daun Kailan digoreng dengan bumbu lada garam

Sayuran Kailan dengan saus tiram

Tim Cheong Fun Isi Cahsiew (isi 3 Pcs)

Tim Cheong Fun Isi Udang (isi 3 Pcs)

Onde - Onde Goreng (isi 3 Pcs)

Kue Labu Kuning Goreng (isi 3 Pcs)

Pancake Tausa

Lumpia Kulit Tahu Goreng (isi 3 Pcs)

Bakpao Shanghai Isi Sapi (isi 3 Pcs)

Cakwe Udang Goreng (isi 3 Pcs)

Pangsit Talas Goreng (isi 3 Pcs)

Pangsit Udang Goreng Dengan Mayonaise (isi 3 Pcs)

Wo Tiek kucai Goreng (isi 3 Pcs)

Kue Lobak Goreng Saus XO

Kue Lobak Goreng

Tim Kaki Ayam Lada Hitam (isi 3 pcs)

Tim Nasi ketan Bungkuns Daun Teratai (isi 1 Pcs)

Tim Mantao (isi 3 Pcs)

Bakpao Telur Asin (isi 3 Pcs)

Bakpao Chasiew (isi 3 Pcs)

Siomay (isi 3 Pcs)

Hakau (isi 3 Pcs)

Tim Lumpia Kulit Tahu (isi 3 Pcs)

Bakpao Naiwang (custard) (isi 3 Pcs)

Sup jagung telur dengan ayam cincang

Sup asparagus telur dengan daging keptiing

Sup telur dengan jamur hitam, rebung, cacoi, tahu jepang dan ayam

Kuah Perut ikan dan daging babi, udang dan sayuran

Ikan Gurame dan tahu dalam kuah putih

Bakso khas Central dengan daging babi dan ebi

Sup Ayam Kampung dengan kaldu babi dan Ginseng (Note : tidak bisa pilih bagian ayam nya)

Bakso ikan dengan isi kuah daging babi

Kuah sayur asin, tito, daging dan hati babi

Frozen Babi Hong (S)