Soto Lamongan Dhex Cuz - Purworejo

Ati ampela penyet adalah variasi hidangan penyet yang menggunakan ati ampela (hati dan ampela ayam) sebagai bahan utamanya. Ati ampela digoreng atau dibakar, kemudian dipenyet atau ditekan bersama sambal pedas dan disajikan dengan nasi serta lalapan segar .

Kangkung segar, bawang putih, cabai merah, dan bumbu khas,,dengan tambahan saos tiram yang bikin dilidah bergoyang.

Nila penyet adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari ikan nila goreng yang dipenyet atau ditekan dengan sambal. Ini adalah hidangan populer di Indonesia.

Lele penyet adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari ikan lele goreng yang dipenyet atau ditekan bersama dengan sambal. Hidangan ini populer di Indonesia, terutama di Jawa.

Tahu tempe penyet adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari tahu dan tempe goreng yang "dipenyet" atau ditekan bersama dengan sambal. Ini adalah hidangan populer di Indonesia, terutama di Jawa.

Ayam penyet adalah hidangan ayam goreng khas Indonesia, khususnya Jawa Timur, di mana ayamnya dipukul dengan alu di atas cobek agar lebih empuk dan disajikan dengan sambal, mentimun, tahu goreng, dan tempe. Istilah "penyet" dalam bahasa Jawa berarti "diremas" atau "ditekan" .

Tahu tempe penyet adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari tahu dan tempe goreng yang "dipenyet" atau ditekan bersama dengan sambal. Ini adalah hidangan populer di Indonesia, terutama di Jawa.

Lele penyet adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari ikan lele goreng yang dipenyet atau ditekan bersama dengan sambal. Hidangan ini populer di Indonesia, terutama di Jawa.