Warung Okinawa - Kuta

新鮮な近海産の生マグロのお刺身です♫

Pan Fried Spam Sushi (5 Pieces)

Hot Noodle In Soup With Pork 豚骨クリアスープにしっかり鰹だしを効かせてあります♫

Fresh Tuna with Spicy sauce

Fried Pork Loin 200G バリ島で昔から飼われている黒豚のロースを使ったとんかつです。厚みたっぷりジューシで柔らかいとんかつに仕上げています。

Home Made Peanut Tofu 自家製の地豆（落花生）のお豆腐です。素材は豆とキャッサバのデンプンのみ自然な甘さが口の中に広がります。

Pig'S Ears With Citrus Flavored Vinegar And Soy Saune 定番沖縄料理のひとつミミガーを自家製ポン酢と青パパイヤでさっぱり仕上げました。

Beef Liver Pate On Crackers 生玉ねぎと黒胡椒が効いたビーフレバーのペーストとクラッカーの一品です。

Spicy Bean Sprout Salad 湯でもやしを中華スープと自家製ラー油でピリッと味付けしました♫

Cabbage Pickeles クミンシードが爽やかなキャベツの甘酢漬けです♫

Boiled Okura With Citrus Flavored Vinegar And Soy Sauce 鰹節とオクラのポン酢和えです♫

枝豆をサヤごと鉄鍋で黒く焦げるまで焼きました。枝豆の自然な甘みが楽しめます♫

ビールのおつまみの定番、茹で枝豆です。クサンバの天日乾燥塩と最高の相性です♫

Fried Melinjo Bitter Chips

Deep-Fried Tofu In Sauce With Soy Sauce 手造り揚げたてのお豆腐をお出汁で召し上がって下さい♫

Green Papaya And Vegetables Salad With Tuna パパインたっぷりの青パパイヤと自家製ツナのサラダです。

Seaweed And Vegetable Salad バリ島で採れる地元の海草を使ったサラダです。

Tuna And Radish Salad　シンプルな大根と自家製ツナのサラダです。

Pork and Mix Vegitable Miso Soup Okinawan Style served with Steamed Rice 生姜の効いた豚肉と野菜たっぷりのお味噌汁です。体が芯から温まります♫

Miso Soup

Okinawan Seaweed Clear Soup　沖縄のアオサを使ったお吸い物です。〆にどうぞ♫

Miso Soup With Clam　大あさりを贅沢に使ったお味噌汁です。

Fried Whole Fish　グルクンを一尾丸ごと唐揚げにしました。頭から骨ごと食べられます。

Steaed Clam With Japanese Sake　　大あさりの酒蒸しです

Pan Fried Clam With Butter　大あさりとバター醤油のコクのある旨さでお酒がすすみます♫

Seared Tuna With Citrus Flavored Vinegar And Soy Sauce　当店おすすめのメニューです♫

Cubed Tuna Poke(Hawaiian Style)　　一度食べたら忘れられない旨さです♫

Cubed Tuna Poke(Korean Style)　新鮮なマグロと生卵がベストマッチ♫ 牛肉より美味しいかもｗ

新鮮な近海産の生マグロのお刺身です♫

インドマグロのトロのお刺身♫　マグロの輸出基地があるバリ島ならではのお値段です。

Seared Marinated Mackerel 脂の乗ったしめ鯖を皮目を軽く炙って香ばしさを出しました♫

Fresh Octopus Carpaccio グレープシードオイルとクサンバの塩そして黒胡椒だけで味付けした新鮮なタコのカルパッチョです。

Squid Sashimi 新鮮な近海産のイカのお刺身です♫

Grilled Sanma Fish 脂の乗ったサンマの塩焼きに大根おろし♫

Grilled Mackerel ノルウェー産の脂の乗ったサバの塩焼きです♫

Grilled Prawn (2 Prawns) 天然の大海老を塩焼きにしました。ライムを絞って召し上がって下さい。インドネシアの天然海老の旨さを是非お試し下さい♫

Deep Fried Prawns (2 Prawns) たっぷり海老の旨味を感じられるエビフライです♫

Stewed Pig's Trotters ぷるぷるのコラーゲンたっぷり。一度食べたら忘れられない料理です♫

Ox Tongue And Watercress Salad クレソンの辛味で牛タンの旨さが爆発します♫

Pan Fried Pork Loin With Ginjer Soy Sauce 脂身の少ないロース肉を使ったさっぱりとした生姜焼きにしてあります♫

Fried Pork Loin 200G バリ島で昔から飼われている黒豚のロースを使ったとんかつです。厚みたっぷりジューシで柔らかいとんかつに仕上げています。

Grilled Chicken With Teriyaki Sauce 肉厚のもも肉をたっぷり使ったジューシな照り焼きです♫

Chicken Dumpling ワルン沖縄の隠れ人気メニュー。豚肉に負けない美味しさの餃子です♫

Fresh Beef Liver Sashimi 新鮮な牛レバーを贅沢にトリミングしてお刺身にしました。ルイベと同じ理由でお出しする前にいったん凍らせています。他のものでは代えられない食べものです♫

Deep Fried Beef Liver お刺身で食べれる鮮度の生レバーを一口サイズの唐揚にしました。火の通し加減はミディアムレアになっています♫

US Outside Skirt Stake USビーフのハラミのステーキです♫

Beef Carpaccio バルサミコ酢とチーズで旨味と酸味を加えたカルパッチョです♫

Deep Fried Pig'S Feet 熱々でぷるぷるのテビチの唐揚を手づかみでほおばっ下さい♫

Fried Chicken Japanese Style 予熱で火を通すので柔らかくてジューシでラブリーな唐揚げに仕上がってます♫ 当店一番人気のメニューです。

Fried Pork Sandwich 自慢の一品♫ 冷めても美味しいカツサンドです。

Fried Red Sweet Potato Croket 開店当初からの当店自慢の一品です。紅芋のほっこりした甘さとビーフの旨味がたまらない一品です♫

Deep Fried Tube-Shaped Fish Paste Cake With Aonori Seaweed 青のりの磯の香りで揚げたてのちくわの甘みがより引き立ちます♫

Deep Fried Garlic 皮ごと丸ごと揚げる事で火がゆっくり通り、にんにくのホクホクさと甘みが引き出されます♫

Pan Fried Seaweed And Pork 刻みコブと豚肉の旨味に鰹だしが加わって最高のパフォーマンスを発揮する沖縄料理のひとつです。

Pan Fried Green Papaya 青パパイヤとツナのコラボレーションが信じられないぐらいマッチした沖縄料理です。是非お試し下さい♫

Pan Fried Spam With Omelette スパムに玉子焼きの相性は抜群です♫

Pan Fried Japanese Dry Baked Wheat Gluten And Pork 玉子で戻したふわふわのお麩がたまりません♫

Pan Fried Japanese Dry Baked Wheat Gluten And Tuna ツナも合います♫

Stir-Fried Pork Sausage With Green Chili 青唐辛子のキレのある辛さがソーセージにピッタリです♫

Stir-Fried Eggplant With Miso 味噌とみりんでこってりとナスを炒めました♫

Japanese Rolled Omelette Un-Sweet 焼きたてのだし巻き卵です。甘いだし巻きも選べます。

Japanese Pancake with Pork

Grilled Eggplant 直火で皮ごとナスを焼いて、香ばしさと甘さを引き出しました♫

Pan Fried Noodle With Vegetables And Pork, Japanese Sauce 特製太麺を使ったポークソース焼きそばです♫

Pan Fried Noodle With Vegetables And Pork, With Salt 塩とスパイスで味付けしたポーク焼きそばです♫

Panfried Soumen Noodle, Vegetables And Pork かつお節とごま油が香る一品です♫

Panfried Soumen Noodle, Vegetables And Tuna ツナも合うよ♫

Spaghetti With Tuna And Green Shiso-Leaf ツナに大葉を効かせた夏のパスタです♫

Spaghetti With Salmon and Cabbage

Spaghetti With Clam 大あさりを使ったパスタです♫

Pan Fried Spam Sushi (5 Pieces)

Tacos Flavored Beef Adn Lettuce On The Rice

Rice In Omelette

Pork Cutlet With Egg Rice Bowl

Pork Cutlet With Sauce Rice Bowl

Stir-Fried Pork With Ginger And Soy Sauce Rice Bowl

Rice Bowl With Raw Salmon

Fresh Raw Tuna On Sushi Rice

Rice Bowl With Mixed Chicken And Egg

Pork Fried Rice

Salmon Fried Rice

Tuna Fried Rice

Fried Rice With Salty Pickeled Takana

Steamed Japanese Rice

Fresh Tasmanian Salmon Plate 4pcs Sushi and 3slices Sashimi タスマニア産の新鮮なサーモンをお寿司とお刺身で♫

Fresh Tasmanian Salmon Nori Roll

Tuna Roll

Cucumber Roll

Cooked oiled Tuna and Mayonase

Fresh Tuna with Spicy sauce

Authentic Overseas Sushi Roll

Egg Nori Roll

Rice Ball Salmon Inside

Rice Ball Bonito Inside

Rice Ball Tuna Mayonase Inside