Gurame Goreng Soerabaja
Gurami pilihan kami digoreng sempurna dengan balutan rempah istimewa, menciptakan harmoni rasa gurih, renyah, dan disajikan dengan bawang putih goreng wangi
123.750
Gurame Goreng
Nikmati gurami goreng dengan balutan keemasan yang super renyah
112.500
Gurami Pesmol
Gurami segar digoreng sempurna, berpadu dalam kuah pesmol kuning kental kaya rempah. Rasanya gurih, sedikit asam segar dan harum menggoda
137.500
Gurame Goreng Merdeka
Gurami segar digoreng renyah, dibalut bumbu pedas spesial yg bikin nagih dengan kombinasi gurih, asin dan manis
123.750
Nila Bakar Bumbu
Ikan nila segar dibakar perlahan diatas bara api, dilumuri bumbu rempah khas Ikan Bakar Soerabaja
123.750
Nila Goreng Soerabaja
Dengan rempah pilihan yang meresap sempurna, nila digoreng dengan kriuk yang sempurna diluar, lembut dan juicy didalam, disajikan dengan bawang putih goreng wangi
123.750
Nila Bakar Rica
Sensasi pedas menggigit dari ikan nila bakar yang berbalut bumbu rica-rica yang kaya rempah dan cabai segar
123.750
Nila Pepes
Nila segar dibumbui rempah pilihan, dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang sempurna. Rasakan aroma harum dan rasa gurih rempah yang meresap hingga ke dalam daging
123.750
Nila Tim
Nikmati kelembutan ikan nila kukus disiram kuah gurih dan taburan daun bawang dan sedikit cabai
123.750
Nila Pesmol
Nila segar digoreng sempurna, lalu berpadu dalam kuah pesmol kental kaya rempah. Rasanya gurih, sedikit asam segar dan harumnya menggugah selera
137.500
Nila Kuah Sayur Asin
Ikan Nila goreng renyah disajikan bersama kuah sayur asin dengan sentuhan khas menciptakan hidangan yang gurih, segar dan pastinya beda dari yang lain
137.500
Lele Penyet
Lele goreng gurih, empuk dan di penyet dengan sambal pedas segar yang bikin melek
87.500
Lele Goreng
Lele goreng renyah, luar krispi, dan lembut dalamnya
87.500
Ayam Bakar Soerabaja
Sebuah sajian megah. Ayam utuh yang dibumbui spesial dan dibakar hingga matang merata, menghasilkan tekstur lembut didalam dan sedikit gosong d luar dengan cita rasa gurih, asin dan sedikit manis
137.500
Ayam Goreng Soerabaja
Ayam segar dibumbui secara spesial, digoreng hingga renyah di luar, dan juicy d dalam
150.000
Ayam La_Ba (Laos Bawang) (per ptg)
Nikmati ayam goreng yang kaya rasa, berkat bumbu Laos dan bawang yang meresap hingga ke dalam daging
35.000
Iga Bakar Soerabaja
Iga sapi premium yang dibumbui dengan racikan rempah pilihan yang d bakar perlahan hingga bumbunya meresap sempurna. Dagingnya empuk juicy, dengan aroma smoky yang menggoda selera, disajikan dengan bumbu kacang
118.750
Sup Iga
Sup iga sapi dengan kuah kaldu kaya rempah pilihan khas nusantara. Direbus hingga empuk dan berpadu harmonis dengan bumbu alami yang aromatik
118.750
Sup Buntut
Daging buntut sapi pilihan, dimasak perlahan hingga lembut sempurna, berpadu harmonis dengan kuah kaldu bening yang gurih, disajikan hangat dengan irisan kentang, wortel, tomat dan taburan bawang goreng
100.000
Sate Daging Soerabaja
Daging sapi yang sudah dimarinasi, dibakar perlahan sempurna setiap tusuknya, kelembutan dan rasa gurih manis tiada duanya
62.500
Udang Goreng Tepung
Udang segar dibalut adonan tepung renyah, digoreng hingga keemasan
81.250
Udang Pete
Kombinasi sempurna udang segar dan Pete ditumis dengan bumbu pedas khas yang meresap
87.500
Udang Goreng Telur Asin
Sensasi udang renyah berbalut saus telur asin creamy yang gurih asinnya bikin nagih
93.750
Kepiting Soka Telur Asin
Ketiping soka digoreng dengan tepung renyah, dibalut dengan saus telur asin
106.250
Kepiting Soka Goreng Tepung
Kepiting soka segar dibalut dengan tepung, digoreng renyah dan gurih
93.750
Cumi Goreng Soerabaja
Cumi goreng yang disajikan dengan saus asam Jawa, bercita rasa asam segar, sedikit manis dan gurih
81.250
Cumi Goreng Telur Asin
Cumi segar digoreng dan dimasak dengan telur asin
93.750
Cumi Bakar
Cumi bakar dengan bumbu tradisional dengan citarasa manis dan gurih
81.250
Cumi Goreng Tepung
Cumi segar dibalut tepung dan digoreng renyah keemasan
81.250
Nasi Goreng Empal Soerabaja
Nasi goreng Jawa disajikan dengan taoge dan empal suwir
68.750
Mie Goreng Soerabaja
Mi goreng Jawa dimasak dengan aneka sayur, irisan telur dan ayam suwir
56.250
Tahu Telur
Kelezatan klasik surabaya yang tak lekang waktu, gurihnya bumbu petis berpadu pas dengan lembutnya tahu dan renyahnya telur goreng
56.250
Tahu Tausi
Kelembutan tahu goreng berpadu saus tausi hitam yang kaya rasa
50.000
Tahu Goreng
Tahu goreng dengan tekstur renyah dan rasa gurih
22.500
Rujak Cingur
Sensasi kenyal cingur, sayuran segar, lontong dan buah-buahan, berpadu saus petis hitam medok khas surabaya
68.750
Rujak Manis
Menu tradisional yang sangat populer di Surabaya ini menyajikan potongan aneka buah tropis yang d balut dengan saus manis gurih
56.250
Gado-gado
Sensasi gurih, manis, pedas dalam satu piring dengan aneka sayur segar yang mempunyai citarasa nusantara yang otentik
50.000
Telur Krispi Soerabaja
Menu sederhana yang naik level. Rasakan keunikan telur goreng dengan sentuhan krispi d setiap gigitannya
43.750
Nasi Putih
12.500
Tumis Pucuk Labu
31.250
Tumis Kailan
31.250
Sayur Asem
31.250
Tumis Taoge
31.250
Tumis Kangkung
31.250
Tumis Selada Wangi
31.250